花生米的神仙吃法来啦！下酒菜！花生米的九种神仙吃法！

1、香辣花生

香辣花生是一款颇受欢迎的下酒菜，以辣椒、花椒等香料调制而成。首先，将花生米炒香备用；然后，准备好干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣等调料；接着，烧热油，放入调料炒出香味，再加入炒香的花生米；最后，加入生抽、糖等调料，翻炒均匀，待花生米入味后即可出锅。

2、油炸花生

油炸花生外酥里嫩，香气扑鼻。制作油炸花生非常简单：首先，准备好花生米，洗净备用；然后，将锅中加入适量的食用油，烧至五成热；接着，放入花生米炸至金黄色；最后，捞出花生米，沥干油分，撒上适量的盐即可。

3、老醋花生

老醋花生口感独特，具有消食化痰的功能。制作过程如下：首先，将花生米洗净后，放入锅中，加入水煮至熟软；其次，将煮好的花生米捞出，放入一个容器中；然后，倒入足够的老陈醋，加入适量的白糖和食盐，搅拌均匀；最后，放置一段时间，待花生米充分吸收老陈醋的味道即可食用。

4、水煮花生

水煮花生的做法简单，口感鲜美。首先，准备好新鲜的花生米，将其洗净；然后，将洗净的花生米放入锅中，加入足够的水和适量的盐；接着，将火烧大，待水开后转小火，继续煮约十五分钟；最后，捞出花生米，待其稍凉后即可享用。

5、怪味花生

怪味花生，顾名思义，口味独特，将麻、辣、鲜、香、酸、甜、咸等各种味道融为一体。首先，将花生米炒香备用；然后，准备好各种调料，包括干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、盐、芝麻等；接着，烧热油，将调料炒香，再加入炒香的花生米，翻炒均匀；最后，待花生米入味后，即可出锅食用。

6、五香花生

五香花生，鲜美可口，营养丰富，是一款非常受人喜爱的下酒菜。首先，将花生米放入锅中，加入足够的水煮至熟软；然后，将煮好的花生米捞出，沥干水分；接着，在锅中加入五香粉、盐、糖、生抽等调料，翻炒均匀；最后，放入花生米，翻炒均匀，待花生米入味后即可出锅。

7、焦糖花生

焦糖花生甜而不腻，香气扑鼻。首先，准备好花生米，洗净后沥干水分；然后，在锅中加入适量的食用油，将花生米炒至微黄色；接着，加入白糖，待糖溶化后，开始翻炒，让花生米均匀裹上糖；最后，将炒好的花生米放入盘中，晾凉即可。

8、糖霜花生

糖霜花生制作简单，口感香甜。首先，将花生米放入锅中，加入足够的水煮至熟软；然后，将煮好的花生米捞出，沥干水分；接着，在锅中加入适量的糖，翻炒至糖融化；最后，加入花生米，翻炒均匀，让花生米均匀裹上糖，晾凉后即可食用。

9、酒鬼花生

酒鬼花生，顾名思义，是一款适合下酒的花生米小菜。首先，将花生米炒香备用；然后，将花生米放入锅中，加入啤酒，煮约五分钟；接着，捞出花生米，沥干水分；最后，加入适量的盐、五香粉等调料，搅拌均匀，晾凉后即可食用。

以上就是花生米的九种神仙吃法，不仅美味可口，营养价值也非常高。不论是作为零食还是下酒菜，这些花生米的吃法都可以让你欲罢不能。不妨尝试在家里制作这些美味的花生米，让生活更加多姿多彩！