长寿者常吃的9种食物

随着人们对健康和长寿的关注度越来越高，很多人都在寻找能够延长寿命的食物。根据最新的研究，以下9种食物是长寿者经常食用的，或许可以帮助你。

1. 大白菜：大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶，有助于抗癌。

2. 小米：小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B₁、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

3. 玉米：玉米是世界三大农作物之一，是长寿老人离不开的主食。它具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。

4. 牛奶：牛奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转成乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等。

5. 粥：粥是一种半流质食物，易于消化吸收，对于胃不好的老人来说，能起到养胃的作用。

6. 红薯：红薯有五大功效：
（1）和血补中，营养丰富；
（2）宽肠通气，促进排便；
（3）益气生津，增强免疫；
（4）含抗癌物质，能防癌抗癌；
（5）抵抗衰老，防止动脉硬化。

7. 豆腐：豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮，具有多种功能如益气、补虚、降低胆固醇含量等。

8. 鸡蛋：蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。

9. 萝卜：萝卜含有多种维生素和矿物质，不含脂肪。

不妨从今天开始尝试吃这些食物。也许它们能帮你实现健康长寿的愿望！

健康饮食 , 18

内容由AI生成