以下是文字版:
嗨,家人们!最近这天气突然变冷,我身边咳嗽的人是越来越多了,虽说这咳嗽听起来像是小病,但不停的咳嗽,还真的是非常影响自己的生活呢。
那冬天感冒咳嗽,除了喝雪梨汤有用之外呢,还可以吃这道菜,不仅清香下饭、降脂止咳、价格也非常便宜,想知道怎么做的家人,跟我一起来看看吧!
咱们把买回来的茼蒿冲洗干净,沥水之后,切成段状放到一边。
然后将准备好的鸡蛋打入一个干净的碗里,再放些温水进去,顺时针搅拌均匀
接下来,咱们开火,加上食用油,先把鸡蛋液炒成金黄色,装盘
这个时候炒锅中再倒一些油,先把切好的蒜瓣炒出蒜香,然后将洗净的茼蒿倒进锅里,注意要用大火,快速的翻炒,这样炒出来的茼蒿口感清脆,色泽也更佳
最后把炒好的鸡蛋放到锅中,加一些食盐,十三香,翻炒几下就能装盘了,
茼蒿的味道能够刺激胃液,有助于健胃消食,又能够帮助润肺止咳,确实是冬天必吃的一道健康美食,而且它还能缓解肠胃中消化不良的情况!
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