前段时间，世界卫生组织国际癌症研究机构发布了2020年全球癌症负担的最新数据。数据显示：
2020年，全球新确诊癌症病例约1930万，死亡病例近1000万。其中，平均每5人就有1人罹患癌症；每8名男性、每11名女性中，就有1人因癌症而死亡！
癌症，离我们每个人都不遥远，有数据显示，人的一生患癌几率高达22%！而且年龄是癌症的“第一高危因素”，年龄越大，患癌风险越高，甚至有说法表示，只要活得足够久，就一定会得癌！
但不同的癌症，有不同的“脾性”，面对这些个性迥异的常见癌症，我们该如何防范？今天，可可跟你一起探秘“癌症之最”！
“癌品”最差、致死率最高的癌症
肺癌
肺癌是“癌品”最差的癌症。它不是中老年人的专利，年轻人中也有发病；又有遗传基因易感性，一个人的近亲中有患肺癌的，而他又吸烟，则其患肺癌的风险比一般人要高14倍！
据国家癌症中心统计，我国肺癌发病人数和死亡人数已连续10年位居恶性肿瘤之首！每年新发肺癌约78.7万人，因肺癌死亡约63.1万人。
近年来，越来越多的人查出肺结节，担心它会癌变。其实，据临床数据显示，初次CT检查发现的肺结节，大约有80%是良性的，不必过于担忧，只需定期做好复查即可。
但如果是肺单发结节，则恶性风险较高。此外，如果肺结节满足以下特征，也属于高危结节，需要考虑切除：
①一般来说，结节越大，危险性越高。大小在8-10mm的实性结节可以考虑手术，而若大于10mm应积极手术。
②直径大于8mm的有恶性特征的实性结节。恶性特征包括分叶、毛刺、胸膜牵拉、含支气管征小泡征、微血管征、小的厚壁空泡征等；
③纯粹的磨玻璃结节，直径大于10-15mm需考虑切除；
④混合结节（部分磨玻璃，部分实变的结节），其中实性成分大于5mm的结节，一般就是浸润性腺癌，应考虑手术切除。
⑤原本无需处理的结节，若在复查过程中出现体积增大，或磨玻璃中间出现实性成分或原有实性成分增多时，提示可能是恶性结节，也要及时手术切除。
不明原因的刺激性干咳、夜间咳嗽、突然咯血、胸痛不适、杵状指（手指末端无痛性增生、肥厚、肿胀）等可能是肺癌的征兆，一旦出现，建议立即就医检查。
对于50岁以上人群，以及以下肺癌高危人群而言，应每年做一次低剂量薄层螺旋CT，有助于早期发现肺癌。
▲肺癌高危人群
【材料】30g黄芪、10g枸杞、罗汉果1个。
【做法】①黄芪在300ml的饮用水中浸泡30分钟，再文火煎煮30分钟，倒出药液备用；②黄芪留在锅中，加水150ml，加入10g枸杞，煮15分钟；③将煮好的药液倒出，两份药液晾凉至70℃左右，加入一枚掰碎的罗汉果，浸泡30分钟即可。
【功效】黄芪既能补气，又能增强免疫，辅助抗癌；罗汉果，生津止咳，润肺化痰，且含有罗汉皂基和多酚，能辅助抗炎、防癌。长期饮用可改善气虚肺癌体质，辅助预防肺部病变。饮用前可咨询医师。
最难发现、难治疗的癌症
胰腺癌
在恶性肿瘤中，胰腺癌的发病率并不是特别高，仅排在第六七位，但由于难发现、难治疗，5年生存率仅为5%，被称为“癌中之王”。
早期胰腺癌几乎没有不适，或表现为轻中度的饱胀、隐痛或钝痛、乏力、食欲不佳、消化不良、脂肪泻等，很容易与消化道疾病相混淆。
而胰腺位置特殊，普通B超很难准确判断，又缺乏敏感特异的肿瘤标志物，使得早期发现胰腺癌更是“难上加难”，约85%的胰腺癌患者在确诊时就已经是晚期了。
但胰腺癌病程短、进展快，很容易错过最佳手术时机，预后较差。一旦出现转移，生存期甚至不到半年。因此，胰腺癌也被国际医学界列为“21世纪的顽固壁垒”。
胰腺癌的发生与多种因素相关，比如：
◎不良饮食习惯（暴饮暴食、高脂饮食等）：暴饮暴食会增加急性胰腺炎风险，甚至转变为慢性胰腺炎，增加癌症风险；长期高脂饮食易在体内转化形成环氧化物，增加病变风险。
◎抽烟嗜酒：吸烟是胰腺癌明确的危险因素，吸烟者患胰腺癌的几率是不吸烟的2～2.5倍，且平均发病年龄提前10～15年；酒既能诱发慢性胰腺炎，使胰腺硬化，又可作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入胰腺，增加癌症风险。
◎糖尿病：糖尿病或糖耐量异常可能是胰腺癌的早期症状或并发症，也可能是胰腺癌的致病因素。
◎肥胖：无论男女，如果严重超重，5年内患胰腺癌的风险比正常体重的成年人高45%，肥胖妇女的风险更高。
此外，胰腺癌与遗传因素也有关，家里如果有1人患胰腺癌，则其他人的患病风险比普通人高4倍；若有2人患胰腺癌，是普通人的12倍；若有3人患胰腺癌，甚至可达到普通人的40倍。
因此，保护胰腺需要养成良好的生活饮食习惯，戒烟戒酒、减少高脂饮食、控制体重，如有不适，应及时就医检查，尤其是有家族史的人。
最有“中国特色”的癌症
肝癌
我国是肝癌高发的国家，每年原发性肝癌的新增人数约46.6万，占全世界发病率的55%；且我国平均每67秒就有一个人被诊断肝癌，每74秒就有一个人死于肝癌。
除了脂肪肝、长期饮酒等因素以外，乙肝也是诱发肝癌的重要危险因素。肝癌患者中，86%感染了乙肝病毒，而我国乙肝病毒感染者约有9000万人。
但并不是所有的乙肝病毒感染者都会罹患肝癌，合理进行抗病毒治疗；平时少熬夜、少喝酒、少吃高脂饮食，预防或减少肝炎发作，就有助于降低肝癌风险。
肝脏，是人体最大的解毒器官，工作过程中就容易受伤，但它又是再生能力非常强的器官。因此平时可适当摄入一些营养素，刺激肝细胞的新生。
◎蛋白质：每天摄入90g以上优质蛋白有利于肝细胞修护，帮助肝细胞再生。豆腐、牛奶、鸡蛋、鸡肉、鱼肉都是不错的优质蛋白，可适当多吃。
◎水飞蓟素：来源于草本植物水飞蓟，是二氢黄酮木脂素类化合物，对排出肝脏毒素、修复肝损伤等有非常好的作用，适当补充能促进肝脏代谢，改善肝脏环境及功能。有需要者，可服用水飞蓟素制剂。
【功效】前三种花都是疏肝理气的药材，菊花疏肝理气的同时还能清泻心肝之火，有助于养肝，辅助预防肝脏病变。女性服用还有美容养颜的功效，但脾胃虚寒、容易腹泻的人不适合饮用。
与饮食关系最密切的癌症
胃癌
俗话说“十人九胃”，胃作为食物消化的第一道关卡，很容易发生病变。全国每5个癌症患者中就有1个胃癌患者；每3个因癌症死亡的患者中，就有1个胃癌患者。
怕磨、怕烫、怕重口味。如果长期饮食过硬、过烫、过咸，会引起胃粘膜受损，不仅胃功能受影响，也更易受到有害物质侵害，从而引发胃炎、胃溃疡等疾病，甚至发展为胃癌。
临床发现，近65%的胃癌患者，发病前有4年以上的胃病史，最常见的就是胃炎和胃溃疡。
此外，幽门螺旋杆菌（Hp）感染也是公认的胃癌致病因子，但我国目前Hp的感染率高达58%~64%，即有近8亿人感染，需要提高警惕。
如果出现胃胀胃痛、恶心呕吐、柏油样黑便等症状，应及时就医进行胃镜检查。
预防胃癌，最重要的是养成三餐规律、饮食清淡的好习惯，日常保护胃黏膜也很关键。
◎果胶：果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，以减少对胃粘膜的伤害，建立胃部的“保护网”。苹果、山楂、南瓜等都含有丰富的果胶，平时可以适当多吃些。
◎抗氧化剂：维生素A、维生素C、维生素E、花青素等抗氧化剂，不仅能促进代谢，还能保护胃粘膜，降低胃部病变风险。平时可适当多吃胡萝卜、南瓜、西兰花、甜椒、西红柿、蓝莓、葡萄、坚果、瘦肉、蛋类等食物。
白芨性苦甘，微寒，归肺胃肝经，有收敛止血、消肿生肌的作用。平时可用白芨泡水喝，或用白芨泡的水做菜，对修复胃黏膜有好处。
全球发病率最高的癌症
乳腺癌
在世界卫生组织国际癌症研究机构发布的2020年全球癌症负担的最新数据中，乳腺癌首次超过肺癌成为全球最常见的癌症，约占新发癌症病例的11.7%。新确诊的癌症患者，每8人中就有1人是乳腺癌。
早期发现并治疗，是提高乳腺癌预后的重要手段。如果发现乳房有凹陷、橘皮征、硬肿块、乳头单孔血性溢液等，可能提示乳腺癌找上门，应及时就医。
当然了，平时做好乳腺检查也很重要，通常首选乳腺彩超，必要时可结合钼靶。
乳腺癌的发生与遗传有一定关系，如果家族中母亲或者姐妹曾患有乳腺癌，则本人患癌几率比普通人高3倍。
此外，肥胖、滥用雌激素也会增加乳腺癌风险。平时要尽量少吃高脂高糖食物，控制体重，以免肥胖刺激雌激素分泌；还要避免使用不合格的化妆护肤品，以免引发雌激素紊乱，增加乳腺癌风险。
还可以经常食用豆类及其制品，其中的大豆异黄酮能双向调节人体雌激素，有助于维持体内雌激素水平稳定，辅助降低乳腺癌风险。
中医认为，肝经落在乳头上，脾经落在乳腺上，所以乳腺疾病常与肝经、脾经失调相关。平时可用健脾疏肝茶进行调理。
【药材】玫瑰花、菊花各3g，白芍6g，冲泡代茶饮。
【功效】玫瑰花疏肝理气、健脾和胃、活血养颜；菊花平肝明目；白芍疏肝理气。适合性子急、易上火、脾胃不适、有乳腺结节的人群，饮用前可咨询医师。
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