版权声明
本文编辑字数4431 字，预计阅读时间，11 分钟。
年龄大了，经常性出现心慌、胸闷、气短。
很可能是血管堵住了，血液流通不畅了。
为什么血管会堵呢，其实和胆固醇没有什么关系，主要是因为：
血管里出现炎症，氧化应激、高血压、高血糖引起的凝血因子过多，会导致钙沿着动脉壁积聚，造成动脉阻塞，发生动脉粥样硬化。
图片来源soogif.com
不要小看这个动脉粥样硬化，它可是心脏病的主要潜在原因。
如果你患有高血压、经常抽烟。
患有糖尿病、有动脉粥样硬化家族史、肥胖症、饮食不良、久坐不动的生活方式。
以上这些长期积累都会导致动脉变窄，让血液难以流向心脏和身体其他部位，心脏病就出现了。
4个血管阻塞的原因和方法
那么，我们的血管是怎么堵起来的呢？
主要是下面4个原因：
1、慢性炎症（米面糖、烟、酒、加工食品，麸质、omega-6的植物油）
2、钙沉积（补钙剂，或者摄入太多的钙）
3、胰岛素抵抗（高碳水饮食）
4、氧化应激（过多的自由基，抗氧化剂少）
那么，清理血管有什么方法呢？
1、缓解炎症（omega-3鱼油，低碳生酮，无麸质饮食，断食、少抽烟）
2、维生素K2（让钙去不堵血管，去骨骼，吃纳豆，补剂）
3、抗氧化剂（维生素C，高浓度花青素PCC1，虾青素，锌，硒，氢气水等）
4、缓解胰岛素抵抗（低碳饮食，断食）
另外还可以增强体内一氧化氮（NO）水平，因为只要有血液的地方，就有它的存在。
一氧化氮是血管的内皮舒张因子，随著年龄的增长，人体内的一氧化氮含量会自然降低，影响人体功能。
10大帮助清理血管的食物
如果想清理血管，吃哪些食物可能有帮助呢？①
→莓类水果
莓果有很多种类，常见的有蓝莓、草莓、蔓越莓、覆盆子和黑莓等等。
它们富含纤维、维生素、矿物质和植物化合物，其中的类黄酮抗氧化剂有助于减少炎症，促进心脏健康。
就拿蓝莓来说，蓝莓含有高水平的多酚化合物花青素。
花青素通过激活内皮一氧化氮合酶信号传导来改善血脂异常，可以减少氧化应激、改善炎症通路、调节胆固醇积累和运输来预防心血管并发症。
在一项流行病学研究中，研究人员对93,600 名25-42岁的女性进行研究，让她们每周同时从草莓和蓝莓中摄入两种花青素。
结果发现，与每周食用少于1次的人相比，食用超过3份的人的心肌梗死的风险降低了34%。②
每天吃3份以上浆果组风险最低
还有一项研究选择了56名患有代谢综合征 (MetS)的人，并将其分为2组：对照组 (n=36) 和蔓越莓治疗组 (n=20)饮用含0.4mg叶酸的蔓越莓汁（0.7升/天）。③
60天后，与对照组相比，蔓越莓治疗组的脂联素、叶酸、同型半胱氨酸均有所提高。
脂联素（一种抗炎蛋白质），可抑制肿瘤坏死因子-α、粘附分子表达和核转录因子 kB 信号传导，降低内皮细胞炎症反应和切断动脉粥样硬化传播途径。
这项研究说明，蔓越莓可以减少炎症、降低C 反应蛋白 (CRP) 和白细胞介素 6 (IL-6)水平来防止细胞损伤，帮助预防动脉阻塞。
→富含omega-3的深海鱼
鱼对人类来说，是大海对人类的馈赠。
深海鱼富含 omega-3，它可以减少细胞粘附分子的表达，减少炎症，身体出现炎症就会释放细胞粘附分子，造成动脉阻塞。
这项针对 961 人的研究，将每周吃不到1份鱼的参与者与每周吃2份以上鱼的参与者进行了比较。④
发现，少吃鱼的人中，有 13.3% 的人的颈动脉中出现了动脉粥样硬化，而在经常吃鱼的人群中，只有 6.6%的人患上动脉粥样硬化。
→洋葱
洋葱是葱属蔬菜。
洋葱含有硫化合物，有助于预防血管炎症、抑制血液中血小板聚集并增加一氧化氮的利用率，有助于预防动脉粥样硬化并改善动脉健康。
比如一项为期15年的研究，研究了 1,226 名 70 岁及以上的女性。⑤
图片来源meipian.com
发现洋葱等葱类蔬菜摄入量越高，与动脉粥样硬化引起的疾病相关的死亡风险越低。
→十字花科蔬菜
十字花科蔬菜里包括西兰花、卷心菜和花椰菜。
一项针对 1500 名澳大利亚老年女性的研究发现，食用十字花科蔬菜与降低颈动脉内膜中层厚度 (CIMT) 相关。⑥
而与每天吃<150 g/天蔬菜的人相比，较高的蔬菜摄入量（≥225 g/天）的人的颈总动脉内膜中层厚度降低约 5% 。
这说明，吃十字花科蔬菜与降低动脉粥样硬化的风险有关。
→甜菜
甜菜中富含硝酸盐，硝酸盐有血管舒张、抗凝血和抗炎作用。
有研究发现，100毫升菜根汁，可显著增加男性和女性的一氧化氮水平。⑦
也就是说，吃富含硝酸盐的甜菜，有助于改善血管功能，减少炎症，预防动脉粥样硬化。
→绿叶蔬菜
像莴苣、羽衣甘蓝、芝麻菜、菠菜等都属于绿叶蔬菜，它们同样富含硝酸盐。
图片来源soogif.com
它们还富含钾，钾有助于防止血管钙化，降低患心脏病风险。
比如这项研究发现，与正常 (0.7%) 钾喂养的小鼠相比，饮食上减少钾 (0.3%) 会促进动脉粥样硬化血管钙化并增加主动脉僵硬度。⑧
相反，饮食上增加钾（2.1%）可减轻血管钙化和主动脉僵硬，低钾显著增强主动脉中层的血管钙化，而高钾抑制主动脉钙化。
钾离体调节血管钙化，钾在较低（3.7 mM，低 K +）、中间（5.4 mM，对照）和较高（6.0 mM，高 K +)
具体原理是，将钾浓度降低到生理范围的下限会增加细胞内钙，它激活了 cAMP 反应元件结合蛋白 (CREB) 信号，加快血管平滑肌细胞 (VSMC) 的钙化。
还有一项8项研究回顾发现，食用绿叶蔬菜可以显著降低高达 15.8% 的心脏病风险。⑨
→黑巧克力
黑巧克力里富含类黄酮，它有助于降低冠心病风险、心血管死亡率、降低血压和抑制血小板聚集。
在一项交叉研究中，13 名高血压受试者在干预 14 天后每天摄入 100 克黑巧克力，结果他们的收缩压显著降低。⑩
还有一项2217名参与者的研究发现，吃巧克力与减少冠状动脉（它将富含氧气的血液输送到心脏）中的动脉粥样硬化斑块有关。⑪
黑巧克力里还富含多酚植物化合物，可以增加一氧化氮，降低 NOX2（烟酰胺-腺嘌呤二核苷酸磷酸 (NADPH) 氧化酶的催化亚基），增强动脉扩张。
一项研究比较了 20 名患有外周动脉疾病（由动脉粥样硬化引起的疾病）患者食用可可含量超过 85%的黑巧克力和牛奶巧克力（可可含量≤35% ）的效果。⑫
研究人员发现，与食用牛奶巧克力相比，食用 40 克黑巧克力可显著改善步行时间和血液中的一氧化氮水平。
→橄榄油
我们常常说地中海饮食有利于心脏健康，其实地中海饮食中的橄榄油功不可没。
图片来源sohu.com
橄榄油里面富含多酚，有助于降低动脉粥样硬化的风险。
一项针对82名患有早期动脉粥样硬化（存在内皮功能障碍）的患者参加了双盲、随机试验，他们每天摄入30毫升普通橄榄油和30毫升添加了儿茶素（EGCG）的橄榄油。⑬
4个月的研究发现，两组都改善参与者的内皮血管功能。
但是，添加了儿茶素（EGCG）的橄榄油组：
炎症参数显著降低（sICAM 从 196 ng/mL 到 183 ng/mL）
白细胞 (WBCs) (6.0×10 9 /L 到 5.8×10 9 / L)；
单核细胞从0.48×10 9 /L 到0.44×10 9 /L
淋巴细胞从1.85×10 9 /L 到1.6×10 9 /L）
2018 年的一项审查研究还得出结论，食用特级初榨橄榄油与减少动脉粥样硬化相关的炎症标志物以及降低患心脏病和并发症的风险有关。⑭
为什么要选特级初榨橄榄油呢？
因为精制程度越低，里面的多酚含量越高，增加心脏和血管健康的能力也就越高。
→纳豆
纳豆是一种营养价值极高的食物，富含维生素K2和纳豆激酶。
维生素K2可以让钙去该去的地方，不沉积在血管里，可以让钙去到骨骼。
有助于防止钙和脂肪物质形成的沉积物，在动脉壁中形成斑块。
纳豆激酶可以改善心脏和血管疾病患者的血液流动。
它还可以增加血液中的组织纤溶酶原激活剂（t-PA），预防或溶解血栓，而且几乎没有副作用。
关键的瘦龙说
堵塞血管的4大因素：炎症、钙沉积、胰岛素抵抗、氧化应激反应。
因此，生活应该注意减少一些堵塞血管的行为。
比如避免抽烟喝酒（引起体内炎症），避免吃高碳水食物（会导致胰岛素抵抗和炎症），高温油炸等烹饪行为（会产生反式脂肪）。
清理血管的3大法宝：一氧化氮、 维生素K2 、omega-3。
日常生活中，建议少吃米面糖，多吃一些抗氧化的食物，比如说黑巧克力，还有绿叶蔬菜（抗氧化），使用初榨橄榄油（多酚）、纳豆（补充K2）、甜菜（一氧化氮）、多吃鱼类（三文鱼）、草饲的肉类。
图片来源baidu.com
少吃垃圾，多吃健康食物，你会发现小心心越来越健康。
参考链接：
①https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-clear-arteries#10.-Beets
②https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3762447/
③https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23750500/④https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3893519/⑤https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/JAHA.117.006558
⑥https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4973479/⑦https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26653541/⑧https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5841863/⑨https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4973479/⑩https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12941673/⑪https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3005078/⑫https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4310398/⑬https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3915409/⑭https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29149823/
联系客服
