小米养胃，可不是讹传。
小米不含胚芽、麸皮、胚乳，不管熬成粥，还是煮成饭，都比较好消化，肠胃比较弱的人常可以吃。
玉米
谷物类：淀粉含量70%-80%
早上来根玉米，糯糯甜甜的，配上水煮蛋+牛奶，就是标准的一餐！
除了营养丰富、饱腹感强，玉米GI指数不高，饭后不会引起血糖快速上升。
另外，玉米胚芽可是玉米的精华，别看它黄黄的小小的，里面含有大量膳食纤维、不饱和脂肪酸、Y氨基酸和谷胱甘肽，把它一起啃进肚子里才不亏~
小tips：玉米须煮水喝，不能降三高！
绿豆
杂豆类：淀粉含量50%-60%
杂豆类的特点是：高蛋白、高纤维、热量低、饱腹感强！
绿豆里面的维生素含量也不错，夏天煮个绿豆百合汤，好喝又解暑。
红豆
杂豆类：淀粉含量50%-60%
红豆的维生素、矿物质非常丰富，尤其是钾元素，100g红豆，能蕴含860mg，对维持体内酸碱平衡功劳不小。
小tips：吃红豆不补血，贫血应该多吃猪肝、鸭血。
山药
薯类：淀粉含量16%-24%
不能做主食的蔬菜，不是好蔬菜。山药，就是这样一个蔬菜中的宝藏~
每100g有12.4g碳水化合物，比一般蔬菜高得多。且淀粉颗粒小，质地软绵，好吃易消化，对肠胃不好的人很友好！
小tips：山药削皮前，先蒸熟，再剥皮，妈妈再也不担心我手痒啦！
红薯
薯类：淀粉含量16%-24%
不管是蒸是烤，红薯都十分好吃，味道香甜，入口糯叽叽。
同等重量的情况下，里面的胡萝卜素是胡萝卜的2倍多，多吃可以保护眼睛嗷~
