抗肿瘤,降血糖,促肠道蠕动
1.抗肿瘤：葡萄皮具有抗肿瘤的作用，葡萄皮中含有大量的原花青素，具有很高的抗氧化作用。还可以调节机体的免疫功能。
2.降血糖：葡萄皮可以降低血糖，促进人体糖类的分解，能够帮助降低人体的血糖。抗氧化作用比较明显。
3.促进肠道蠕动：葡萄皮里面含有大量的天然色素和大量的膳食纤维，可以有效的促进肠道蠕动。
4.抗心血管疾病：葡萄皮中含有的白藜芦醇能够有效降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，而且还能保护细血管，预防心脏和肝脏损伤，提升免疫系统活性，消炎抗菌。
5.抗炎：葡萄皮中含有的白藜芦醇是调控多种细胞因子、化学因子、生长因子的有效物质，它是一种抗炎、抗真菌、而又无毒副作用的抗炎药之一，所以葡萄皮具有一定的抗炎、抗突变功效。
6.改善缺铁性贫血：葡萄皮汁中含有非常丰富的铁元素，能够改善缺铁性贫血。
7.改善睡眠：葡萄皮可以改善睡眠，刺激大脑中的松果腺体，帮助调节改善睡眠周期，对于睡眠有很好的改善作用。
8.美容养颜：具有美容养颜的功效，可以预防紫外线对皮肤造成的损伤。还可以缓解各种色斑。
胆固醇过高者,糖尿病患者
腹泻患者,孕妇,婴幼儿
1.牛奶
同食可能会引起消化不良
1.葡萄
将葡萄清洗干净，可直接带皮食用。
葡萄皮，就是葡萄的表皮。葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可以补足现代人饮食中缺乏的营养。另外，葡萄皮中还含有丰富的白藜芦醇、黄酮、单宁酸、花青素、等物质，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等病症。
| 纤维素 | 果胶质 | ||
| 铁 | 花青素 |
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