高血压不能吃哪些东西？具体列一下？

那就开门见山地回答了。很赞同楼下一位朋友的看法：高血压患者并没有一定不能吃的东西，只有“不宜”吃的东西，食物只要愿意控量摄入的话，少吃一点也无妨。高血压患者不宜吃的食物如下：

①高盐食物。高盐食物应该是每个高血压患者应当提防的，食盐的主要成分是氯化钠，食盐摄入过多导致钠离子摄入过多。钠离子负责细胞、血管外渗透压的控制，如果钠离子浓度过高，则可能会压迫血管，还会造成血容量增加，加重高血压症状；普通人群则会增加诱发高血压的几率。 建议高血压患者每日的食盐摄入量控制在5g以内（一般人群控制在6g以内），6g盐的分量差不多是一个啤酒瓶盖，一平盖的量。这里特别注意一些含有“隐形盐”的食物，如切面白面包、挂面、酱油、味精、鱼露、耗油、零食甜点等食物中，含盐量其实是不低的，控量食用，烹饪调料应当适当添加。

②高脂高热食物。如果长期摄入高油高脂的食物，血液粘稠度会大幅上升，血液中长期充斥着运输滞留的甘油三酯、胆固醇等成分，随血液流经时还可能划伤血管壁，加速堆积脂蛋白、纤维蛋白，诱发动脉粥样硬化，加速血栓形成，血管健康也意味着血流的通顺，如此一来，血管壁因阻塞而变得狭窄，会加重高血压症状。

③高糖食物。高糖食物乍看和高血压关系不大，虽然没有直接关系，但如果过多摄入高糖食物，可能会加速体内脂肪的堆积。葡萄糖的过量可转化为糖原堆积在肝脏，而这些糖元如果无法被利用（如果我们血糖浓度低，则可转化为葡萄糖，但如果血糖浓度维持正常，它们就只能堆积下来），最终会在肝脏中转化为脂肪储存，长期如此的话，会引起肥胖、高血脂，甚至脂肪肝。

④加工类食品。加工类食品中普遍含有“氢化植物油”，植物氢化油中一般带有“反式脂肪酸”成分，反式脂肪酸会增加血液中低密度脂蛋白的含量，从而增加高血脂几率，增加诱发动脉粥样硬化的几率，对于高血压患者来说，血管病变意味着血管阻塞，同时也对血压不利。