补气方

黄芪、党参、当归女人三宝

土鸡汤：土鸡一只、黄芪（18克）党参（15克）当归（10克）白芍（12克）熟地（12克）、花生仁7粒、桂园5个、红枣5粒、姜片等配伍应用。土鸡切块，清水洗净备用。锅内加水烧开，倒入鸡块焯掉血水捞起。将黄芪、党参、当归、白芍、熟地放入沙锅内，浸泡15分钟，在火上煎熬两次，每次煮沸后再慢煮20至30分钟，两次收汁后（水没鸡肉约1公分的量）。加入姜片、米酒，花生仁、桂园、红枣一起炖。用大火煮沸后，改文火焖炖。甜咸个人喜好，如咸请加点

(中途不能加水)

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