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紫砂壶的鉴别技巧

  紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶来。

  紫砂具通过“茶”与文人雅士结缘,进而吸引到许多画家,诗人在壶身上题诗、作画,寓情写意,更进一步体现了紫砂具的艺术性与文人结合,得到进一步提升,因而有“壶随字贵”,“字随壶传”的说法。

  

  紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。陶器作为中国饮茶最早的用具之一,经历了 从粗陶、硬陶、釉陶、紫砂陶等几个发展阶段。紫砂茶具很有特点,也很受欢迎,直到现在,仍 然是人们泡茶最喜欢用的茶具。

  初入门者若想跟着所谓的藏家或壶商去买壶,而忽略了在博物馆里取经,那么我管保他会走很多冤枉路。当然,我并非否认壶商有好壶。问题是,你若想藏好壶,必须先看得懂壶。想想看,博物馆的收藏都是经专家挑选过的,可信度最 高,更可以看到壶的工艺极 致,为何你不在这些流传百年的传世精品中找答案,反而要听信不肖壶商的胡言乱语呢?

  

  如何鉴别紫砂壶好坏呢?新壶一般只有尘俗火气,而无其他味道。而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。

  紫砂壶是沏茶的最 佳器具,而手工泥全手工壶就是当今沏茶的最 佳器具。现代人工作节奏快,多数人用真空练泥和模具成形法所制的砂器正规划一、漂亮。而在古代直至民国,连制作模具的石膏还没有出现,就不可能有“模型货”茶壶的生产条件。

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