这碗粥补铁补锌，一次解决宝宝最重要的营养需求，婆婆也吃了一碗

宝宝挑食的原因有很多，但最容易被我们忽略的一个可能，就是宝宝缺锌而导致的食欲不振，严重时还会影响宝宝身体和智力的发育。

预防缺锌最好不要随意用制剂补充，对宝宝来讲，食补才是最好最有效的方式。

时蔬干贝粥 参考月龄：12个月以上

今天用补锌的干贝和猪肉，强强联手做一道补锌粥。另外，鲜美的干贝加上甜甜的娃娃菜煮粥，不需要任何调味料，宝宝也能咕噜咕噜喝下一大碗~

准备食材：干贝10克、胡萝卜20克、娃娃菜20克、猪里脊15克、西兰花15克、宝宝粥米50克

干贝倒入清水中浸泡30分钟，中途可多次换水。将浸泡好的干贝撕成丝再剁碎。

»干贝是扇贝风干后的产物，口感比较硬，妈妈们买来后一定要提前泡发哦。

锅内倒入洗净后的宝宝粥米、干贝碎，再倒入适量清水。

»这里的水最好一次性加足哦，后面加水的话容易使水粥分离。

大火滚煮20分钟。

»煮粥的时候锅盖可以稍稍倾斜，以免扑锅。

另起一锅，水开后放入胡萝卜焯水5分钟，再倒入娃娃菜、西兰花焯水2分钟。

»由于蔬菜的耐煮性不同，所以我们要分开焯水。

胡萝卜切小丁，西兰花剁碎，娃娃菜菜梗斜切，菜叶剁碎。

»娃娃菜菜梗斜切能更好的切断食物纤维，方便宝宝咀嚼。

猪里脊和姜片放入锅中焯水，中途撇去浮沫。

焯水后的猪里脊剁碎。

娃娃菜梗、胡萝卜丁、猪肉碎依次倒入粥里。

中火滚煮10分钟。

再倒入娃娃菜叶碎、西兰花碎。

再煮2分钟。

出锅啦！营养满分的时蔬干贝粥就做好了，是不是光看看就已经流口水了呢？

干贝和娃娃菜的搭配，使粥鲜甜无比。一口喝进去回味无穷。趁着宝宝不注意，我先偷偷喝了一大碗。

添加要领：

● 干贝不太容易消化，建议妈妈们剁的碎一点，煮的时间长一点，确保足够软烂。

● 猪肉也是补铁补锌的红肉，如果这道辅食不加干贝，也适合给10个月以上的宝宝添加。

黄妈说：

春天是宝宝生长的加速期，除了补钙长个之外，妈妈们千万不要忽略锌元素。如果宝宝出现缺锌的状况，骨骼的细胞分裂生长就会缓慢，这样钙就没有了沉积的平台，效果就大大折扣了！