一定要做给孩子吃的菜，蒸一蒸就上桌，清热去燥火，上课更认真！

现在秋意也是越来越凉了，朋友们是不是也都开始增加衣物了呢？那么在秋天的时候，我们也是会非常的注重饮食问题，尤其是家里有小孩的朋友，在秋天都会做一些好吃的给他们。

秋天和冬天也是长身体的好季节，所以食补一定不能够错过。那么平时都在上班的爸爸妈妈们是不是没有时间给孩子做特别丰盛的饭菜呢？今天小编就来教大家做一道非常简单只需要在锅中蒸一下就能够做出很营养美味适合在秋天吃的一道美食！

用料：

白萝卜，豆腐，鸡精，蚝油，番茄酱，水淀粉，鸡蛋，食用油

步骤1

首先我们把买回来的豆腐放在清水中用盐水浸泡两个小时，这样做出来的豆腐口感会更好，然后把豆腐放在碗中用勺子碾压成泥！

步骤2

把买回来的白萝卜先削去皮然后用专门的擦丝器擦成细丝，或者用刀切成细丝。然后我们再用刀轻轻剁几下，把它剁成细末，但是不要剁的特别碎，不然会失去里面的水分！

步骤3

把剁好的萝卜放在刚刚的豆腐泥中加入一个鸡蛋，放入盐，鸡精适量，少许蚝油搅拌均匀就可以了！

步骤4

把刚刚做好的豆腐泥，团成圆球放在蒸屉中，中火约蒸十分钟的时间就可以了。

步骤5

锅中放入适量的食用油，油热之后我们在里面放上一点番茄酱翻炒出香味儿，然后加入一点白糖，最后用稀薄的水淀粉勾芡！

步骤6

把刚刚蒸好的萝卜丸子放在盘中码好，然后浇上刚刚做好的番茄汁就可以了！

这样做出来的萝卜丸子味道特别的好，而且有酸酸甜甜的口感，家在里面的孩子也是会非常喜欢吃的，在秋天的时候还可以去燥火，然后让孩子身体变好，可以安心的学习。