儿时的端午节

 端午节是一个温馨而甜蜜的节日，浸透着一种浓浓的亲情。时光进入农历五月，端午节的氛围就日渐浓厚起来，空气里弥漫的粽子香味儿也越来越浓，节日的味道随着粽子的清香沁入肺腑。我也总会不由地梦回童年，一遍遍在心里回味儿时过端午的情景。

     端午节有许多有趣的习俗，如门口插艾、吃粽子、挂香袋等等。端午节的前一天，父亲会早早地起来，拿了镰刀，去地里割青艾。早饭的时候，父亲就背着一捆青艾回来了，立时院子里弥漫了艾叶的香气。听老一辈人说：艾蒿就像一把把长剑，有驱恶避邪的作用。端午节拔回的艾杀菌驱邪效果最佳，把艾叶挂在门楣上，既起到杀菌作用，又能避邪驱鬼魅，可保全家人健康平安，一辈子不生灾难。在端午节的当天清早，父亲把艾挂到门上、墙头上，嫩绿嫩绿的，给单调的小院增色不少。此时，整个村子里都散发着浓郁艾草的馨香，沉浸在一份快意之中。

     在端午节里，我们小孩子也是闲不住的，会欢天喜地地结伴去采摘用来包粽子的苇叶。芦苇一般长在河塘边，此时的苇叶非常的硕大，当风吹来时，叶叶相撞，沙沙作响。摘苇叶，要拣新叶，用拇指和食指夹住叶片，中指一顶叶柄，“啪”的一声就脱落下来。我们这些孩子们，在水塘边、苇荡里跑着、跳着，留下一路欢笑。我们比着，看谁摘得苇叶多、苇叶大，运气好时，还会在苇荡里，遇到野鸭或是其他鸟儿的蛋，这就是一份意外的收获了。

     端午里最忙碌的就是母亲了，在头一天，母亲就把糯米、花生等泡好，再把苇叶一张张地刷洗干净后，就开始包粽子了。母亲总是很熟练地拿起两张苇叶，少量对叠，然后两手一窝，就形成了一个长条的槽，用一只手轻轻托着，另一只手用饭勺依次放入糯米、花生、蜜枣，用筷子插实、包好，然后再那么轻轻地折上去，小心地左右一抹，上头多余的叶子往下再一折，一个细长的粽子就成形了，用绳子一匝一匝紧紧地缠好，就等着下锅煮了。

     晚饭过后，母亲把粽子放在大铁锅里，用准备好了的干柴煮上三四个小时，再放到煤球炉上焖到第二天天亮。端午节那天早上，天刚刚亮，我起床后的第一件事就是往厨房里冲。此时厨房热气腾腾，弥漫着粽子淡淡的香味，令人垂涎三尺。这时，我顾不上洗脸漱口，毫不犹豫地从那热气腾腾的锅里提出一两个粽子。待粽子稍稍冷却，便迫不及待地剥开粽叶，把它放在盛有白糖的碗里轻轻一滚，然后有滋有味地吃起来。那时，我感到再也没有什么比这一刻更幸福了。

     又是一年端午节，我不禁又回忆起了儿时的端午。

作者：吕峰

摘自《内蒙古日报》