秋季最该吃的菜，才几角1斤，杀菌清肠防感冒，做法简单还特好吃

唯有美食和美景不可辜负，不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  ▎

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。立秋后进入秋季很多人易感冒，不防多吃点洋葱，杀杀菌，今天就上道洋葱土豆肉片一起炒，家里人都说这道菜好吃，做法也很简单，特别下饭。洋葱，许多人不喜欢吃洋葱，很大的原因就是在于，洋葱的口味太重了，特别是女生，更不愿意吃了，洋葱也是一种百搭的蔬菜,它走到哪里就会香到哪里。小小洋葱作用大 ，洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。.降血压降血脂经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。要经常吃洋葱的家常菜，让我们好好保护自己的身体。

洋葱肉片

洋葱1个  / 土豆1个  / 瘦肉1块

盐1勺  / 生抽2勺  / 淀粉半勺  / 葱段  / 姜1块

1、食材备好。

2、洋葱去掉外皮切块，用手掰成片。

3、土豆去皮，土豆切片泡水里。

4、猪肉切片，把切好的葱末姜末放在猪肉片里，加1勺生抽，少许盐，1小勺淀粉抓捏均匀，腌制一会儿。

5、锅加少许油烧热，把里肉片倒进去翻炒至变色。

6、下沥干水的土豆片炒至透明。

7、下洋葱炒至断生。

8、放少量的盐和生抽调味，炒匀即可出锅。

9、颜色很漂亮的一盘洋葱炒肉片，荤素搭配营养美味，洋葱微甜不辛辣。