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药效是煎出来的?孟河医派传人手把手教你煎中药

专家简介:严世芸,曾任中华中医药学会副会长,上海中医药大学校长。全国名中医继承班指导老师、上海市名中医,终身教授。其父严苍山为孟河医派丁甘仁亲传弟子;

擅长:对中医治疗心脑血管疾病及疑难杂病颇有造诣,善于运用中医药方法治疗充血性心衰、高血压病、冠心病、病毒性心肌炎、各种心律失常、高脂血症等常见心血管疾病;

出诊时间:周四上午

(健康时报记者 尹薇 驻上海岳阳医院特约记者 沈莉)严世芸父亲严苍山是丁甘仁的亲传学生,而他本人曾任上海中医药大学校长和中医药学会会长,对中医传承有重要意义。

严世芸为患者号脉 尹薇摄

严世芸擅长治疗心血管疾病,求医的患者满满当当。到严世芸处就诊多是疑难杂症,有的患者心衰伴有失眠、心悸。“如果仅仅针对心衰用药,仍然睡不好的话也无助于缓解心衰病情。还有的患者症状往往是寒热虚实夹杂,从哪里下手?单纯的病用单纯的方是可以的,杂病、复杂的病就必须用复杂的方法去治疗。”

在临床用药上,严世芸教授不仅整理了一套卓有疗效的专方专药,而且针对复杂疾病擅长大方杂糅、诸法并施,如以附子与麦门冬、熟地同用,肉桂共黄柏合剂,奏效独捷。他常常嘱咐学生,临床用药时不用拘泥。“只要辨证对了,夏天也可用膏方。再如一般都知道冬天吃人参进补,这属于锦上添花,其实夏季也可吃,而且是雪中送炭……”

严世芸在用药细节上非常谨慎,开出药方后他会不厌其烦地嘱咐患者别贪图省力代煎药物:“要取得好的疗效,最好自己耐心在家自行煎制。煎药最好别用电磁炉,而用煤气。我这里开出的每日用药前后共需煎熬3次。先把一包药拿出来全部放入锅内浸泡20分钟左右,然后加水至恰好把药浸没,大火烧开,然后小火慢熬30分钟后,从中盛出一小碗的大半碗,其余留在锅中;然后再加水平药,重复前一过程,再盛出大半碗,又加水平药;第三次熬至药汤只剩下大半碗即可关火盛出,把三次熬好的药汤一并混匀后分两次服用,每次间隔10~11小时即可。”

有老病人感叹严世芸“总不见老”。严世芸笑称自己生活较轻松随性,看病喝茶,和患者聊天缓解焦虑,对医患都挺好。

编辑:孙宝光

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