少林寺和尚都吃什么？看过他们的午餐，网友：我也要出家！

在电视剧中，很多人都知道少林寺这样的存在。做为武林中的一派，少林寺也是出了名的酒色财气，一样不沾。于是在大家的印象中，不吃肉就是对少林寺的主要印象。那么，现在的少林寺和尚都吃些什么呢？看到他们的午餐后，网友直呼：我也要出家！

实际上，少林寺和尚不吃荤腥是真的。这是由于，不杀生是少林寺和尚的原则，所以不吃肉类和荤腥，就代表出家人的慈悲为怀。甚至连鸡蛋和牛奶，少林寺的和尚们也是不能吃的。

但是我们都知道，肉类含有丰富的蛋白质与人体必需的氨基酸等营养物质，没有了肉类的支持，少林寺的和尚们，能够通过什么食物来补充营养呢？答案就是大豆制品。

实际上，少林寺会买进很多大豆制品的食物，像是豆腐、豆皮、腐竹等食材，来补充需要的蛋白质。尽管这些是植物性蛋白，但是对于人体的补充力，一点也不输动物性蛋白。所以对于少林寺的和尚来说，如何使用各种野菜和香辛料，来将食物做的更可口，也是很考验厨艺的。

除了豆皮以外，实际上，少林寺的饮食也是非常健康美味的。很多去少林寺旅游的游客，会在少林寺选择就餐。他们发现少林寺的蔬果都非常新鲜，大米更是吃出了粮食的味道，主持表示，这是因为他们的食材全部是及时的。如果是蔬果，一般都是近2天现摘的，而且没有农药的处理，也非常健康。

这也难怪，不少去过少林寺的游客，吃过少林寺的午餐后，纷纷表示自己也要出家。对于少林寺的饮食，你有什么样的看法吗？