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黑水虻营养价值
孙伟武
>《待分类》
2018.06.23
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基本简介
黑水虻(学名:亮斑扁角水虻Hermetia illucensL.)幼虫在将粪便转化成昆虫生物量的同时,减少了粪便的污染。利用畜禽粪便饲养的黑水虻幼虫干重达到42%~43%,其中粗蛋白含量占干重的42%~44%,脂肪含量占干重的31%~35%,灰份占干重的11%~15%,钙质占干重的4.8%~5.1%,磷占干重的0.60%~0.63%。使用粪便饲养的幼虫和蛹,含有丰富的必需氨基酸和矿物质
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