娃娃菜炒肉

水蓝心境

初学者小菜鸟一个，今天第一天做饭就把锅弄翻了，被油给烫了······还请大家多多关照：（

无辣不欢 斋素 家常菜

有是一道简单易行的菜，营养丰富，口感清爽。

食材

娃娃菜

2颗

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

生抽

适量

蒜

2瓣

姜丝

适量

葱花

适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤: 1
南方的娃娃菜，北方木有见过呢; 2
肉切片; 3
娃娃菜切片，胡萝卜少许切片; 4
热油; 5
放入肉片翻炒; 6
放入葱姜翻炒出味道; 7
加入娃娃菜; 8
加入少许生抽翻炒; 9
倒入少许清水; 10
盖盖焖煮2-3分钟; 11
放入蒜末、味精、盐翻炒均匀; 12
两分钟后出锅

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