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【技术】柑橘缺素黄化症状及原因分析(一)

在10月中旬,“标准化产业联盟”发起了一项“柑橘常见病害大普查”,从前期投票结果来看,“柑橘缺素黄化”遥遥领先于其他病害,说明在柑橘种植过程中,缺素黄化已经成了柑橘最严重的问题之一。

营养元素是柑橘生长中非常重要的一部分,缺乏与过剩都对柑橘的正常生产造成重要影响。在柑橘的生长过程中,大致有16种营养元素的需求,包括:

大量元素:C、H、O、N、P、K

中量元素:Ca、Mg、S

微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl

其中,碳,氢,氧,来自空气和水,其它13个来自土壤,土壤吸收的13个元素是:氮,磷,钾,钙,镁,硫,硼,锰,锌,铜,钼,铁,氯。

当柑橘出现缺素症状时,很多种植户都一头雾水,不知道是哪种元素缺乏所引起的,导致用药不准确,从本文开始,我们将分两期为大家详细的介绍柑橘缺素黄化的症状和原因分析。

第一期:柑橘大、中量元素缺素黄化及原因分析(氮、磷、钾、钙、镁、硫)

第二期:柑橘微量元素缺素黄化及原因分析(铁、锰、锌、铜、硼)

柑橘缺氮


缺氮症状:

1、全叶叶薄发黄,呈淡绿色至黄色,新梢抽发不正常,枝叶稀少而细小;严重时全株叶片均匀黄化,提前落叶,枝梢枯死,树势衰退。

2、开花少果实小品质低,果皮苍白光滑,常早熟

缺氮原因:

1、土壤贫瘠,施氮肥少或是劣质氮肥,导致缺氮

2、钾肥过多施用,对氮素产生拮抗作用,影响氮的吸收利用,导致缺氮

3、未腐熟有机肥中的微生物在分解过程中消耗土壤原有氮素,导致暂时性缺氮

其他:受地形地势影响,根系分布受限制;冬季温度低,根系停止吸收养分和水分等。

氮的作用:

氮是叶绿素的组成元素,氮元素能促进柑橘树体生殖器官发育、春季发芽、抽梢和开花结果、果实发育及品质等。

柑橘缺磷

缺磷症状:

1、老壮叶变为淡绿色至暗绿色或青铜色,失去光泽,下部叶片逐渐变紫,易脱落。

2、叶片狭小密生,有的枝条枯死,开花少,果皮厚而粗糙,果味酸,未成熟就变软脱落。

缺磷原因:

1、施磷肥少或是土壤中磷含量低,导致缺磷

2、酸性土壤或是硫酸铵施用过多致土壤偏酸,致使磷被活性铁、铝离子固定,缺乏有效磷,导致缺磷。

3、土壤中钙含量过多或是施石灰过多,磷被固定,缺乏有效磷,导致缺磷。

4、氮肥施用过多、镁肥不足,会影响磷的吸收利用,导致缺磷。

5、砂质土磷易流失或是土壤干旱影响磷的吸收,导致缺磷。

磷的作用:

1、磷在柑橘树体内起着“泵”的作用。是细胞质和细胞核的主要组成成分,也是细胞分裂活动必要的营养元素,能促进柑橘树的开花和果实发育。

2、磷能促进柑橘光合作用、酶活力和糖的形成及迁移,提升果实品质。

柑橘缺钾


缺钾症状:

1、老壮叶叶尖及叶片上部叶缘变黄,并逐渐向下扩展为黄褐色或褐色干枯,叶缘向上卷曲,叶尖枯落。

2、严重缺钾时柑橘树在开花期就大量落叶,枝梢枯死,果实小且皮薄,酸味重,容易腐烂脱落。

其他:新梢纤细叶片小,根系差树势衰退

缺钾原因:

1、土壤酸化、砂质土壤易造成钾元素流失,导致缺钾症。

2、氮、磷、钙、镁等肥料用量过多,影响了钾元素的吸收利用,导致缺钾症。

3、土壤有机质缺乏,造成有效钾含量偏低,导致缺钾症。

其他:在砂质土壤中过多使用石灰,或者轻度缺钾时氮肥偏多,会刺激柑橘生长,导致钾需求上升,出现缺钾。

钾的作用:

钾是品质元素和抗逆元素,能促进柑橘蛋白质、碳水化合物和叶绿素的合成和作用,提高柑橘果实品质和适应外界不良环境的能力。

柑橘缺钙


缺钙症状:

1、春梢幼叶上部叶缘出现黄色或黄白色花斑;叶片主、侧脉间及叶缘附近黄化,叶肉仍保持绿色;严重时黄化部位扩大,叶面大块黄化,产生枯斑,易脱落。

2、缺钙的柑橘树生理落果严重,枝梢从顶端开始枯死;且果实易开裂,且小而畸形,颜色呈淡绿色,汁泡皱缩。

3、缺钙的柑橘树根系较少,生长势弱,颜色呈棕色,最终腐烂死亡。

缺钙原因:

1、土壤酸化导致钙含量偏低,引发缺钙

2、氮肥(铵态)施肥过多,或土壤中钾、镁、锌、硼等含量过多,引发缺钙。

3、干旱影响土壤中钙的吸收,或是雨水过大淋溶作用导致钙离子被流失,引发缺钙。

4、钙的移动性较差以及游离钙容易被土壤固定,难以吸收利用。

钙的作用:

1、钙能调节柑橘树体内酸度和细胞结构的组成成分(尤其是细胞壁),能稳固细胞壁、细胞膜,预防裂果。

2、钙也是酶和辅酶的活化剂。缺钙常使植物生理代谢活动发生紊乱进而引发生理病害的发生。

柑橘缺镁

缺镁症状:

1、最明显特征:在黄化叶片中脉和基部或叶尖处呈现残留三角形或倒“V”形绿色部分。

2、严重缺乏镁元素时,整个叶片黄化,在不良环境是很容易就落叶。

缺镁原因:

1、土壤酸化或砂质土壤中镁离子流失所致。

2、磷肥、钾肥和锌、硼、锰肥施用过多,影响柑橘根系对土壤中镁离子的吸收所致。

其他:多核品种或是温州蜜桔等易发生缺镁症。

镁的作用:

镁是叶绿素的中心元素,能促进磷酸移动,主要参与光合作用和碳水化合物的合成。

柑橘缺硫

缺硫症状:

抽发的新梢全叶发黄,严重时枝梢整体变黄,叶片变小易落叶;而此时老壮叶仍保持绿色。较明显的特征是主脉基部和翼叶黄化更强烈。

硫的作用:

硫是柑橘树体氨基酸、蛋白质、维生素和酶的组成成分,能促进氧化还原反应并参与叶绿素的形成和糖类的代谢。


标准化产业联盟

在植物生长所必须的营养元素中,氮、磷、钾、镁、锌是在柑橘树体能被多次利用的,即可移动性较强,故一般缺素黄化会表现在老、壮叶上;尤其是柑橘开花、结果时会主要由茎、叶向花、果实运送,故容易出现缺素黄化症状。

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