体内毒素，即人体内的有害物质。人体的“毒”包含内毒和外毒。内毒指人体内在糖、蛋白质、脂肪代谢过程中产生的废物不断堆积所产生的对人体健康有危害的物质。代谢的废物产生的有害产物有如乳酸、酮酸、尿酸、自由基等；还有身体体内的多余脂肪、老旧坏死细胞、癌细胞。而外来毒素则指大气、食品、水等污染，化学药品，食物中的防腐剂，化妆品中超标的重金属病原微生物等。
以上的有害物质，在正常情况下，人体有能力加以化解和排除，维持健康。一旦平衡被打破，体内毒素得不到及时清除而不断累积，人体则进入亚健康状态，进而引发多种疾病。如，胆固醇过高，没有及时排出体外，容易沉积在血管壁上，使血管变窄，导致动脉硬化和高血压等疾病；宿便是人体肠道毒素根源，毒素再次吸收侵入身体，增加肝脏负担，降低肌体免疫力、内分泌失衡、面部色斑甚至引发更严重问题。
1. 体内废气
通常情况下，我们在进食过程中会吞入大量空气，食物在消化过程中也会产生气体。此外，身体内部机能活动也会产生部分废气，并由血液通过肠壁扩散进人肠道中。这些 对身体无益的废气，是人体内的毒素，必须从身体内排出。
典型表现：经常腹胀，而且放屁很臭。
长期积累的结果：腹痛，溃疡恶化，皮肤老化，发生癌症的危险性增加。
如何改善？
1、改善饮食习惯，乳酸杆菌等有益菌增加时，废气易于排出，有害菌增加，则气体不易排出。所以，长期摄入动物蛋白质和脂肪过多者，应该改食以根菜类和薯类、豆类、海藻类等富含食物纤维的食物，以改善肠内的细菌环境。
2、一日三餐中，尽量早餐和午餐多摄入食物，在胃肠功能较弱的晚餐，注意减少食物的量。因暴饮暴食使得肠胃不适时，有人会立即使用胃肠药物，但如果不改善错误的饮食习惯，肠胃功能仍然衰弱，废气还是会不断的积存。
3、此外压力也会使肠内有害菌增加，当人有强烈的紧张和不快时，交感神经会兴奋，从而促进胃肠蠕动变缓，导致体内废气很难排出，因此要尽量避免压力的堆积，学会缓解方法，保持心情愉悦。经常适当运动也能帮助废气排出。
2. 宿便
典型表现：天天排便仍有残便感，或长期一周内持续３天以上不排便。
长期积累的结果：皮肤粗糙，腹胀，腹痛，大肠癌。
如何改善便秘情况？
第一：每天早上空腹喝一杯温开水。
第二：经常按摩肠胃。
第三：多做卷腹运动，跑步和游泳也是非常好的。
第四：不要吃太多上火的食物。
第五：顽固性便秘患者可以服用排毒养颜胶囊。
3. 淤血
典型表现：身体疼痛，手脚冰凉，女性表现为痛经和月经不调。
长期积累的结果：身体各器官功能低下，子宫肌瘤、子宫内膜异位症、不孕症。
如何改善？
A保持开朗乐观的心态。
B不要受寒，特别是经期。
C适当补气血
4. 乳酸
典型表现：身体沉重，肩膀和脖子酸痛，感到疲劳。
长期积累的结果：风湿病，神经痛，发生癌症的危险性增加。
如何改善？
1、运动后进行肌肉拉伸。
2、泡个温热的盐水澡、洗个热水澡。
3、先冷敷后热敷法。
4、日常按摩，充分饮水。
5. 酒毒
典型表现：面红耳赤，脸色苍白，心悸，头痛，目眩，恶心，呕吐。
长期积累的结果：酒精依赖症，脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化。
如何改善？
1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质蛋白。
2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备。
3、多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。
6. 水毒
典型表现：浮肿，眩晕，尿频，尿多。
长期积累的结果：鼻炎，过敏性皮炎，体重增加，关节痛，不出汗或多汗症。
如何改善？
第一：造成水肿的其中一个重要原因就是饮食习惯的重口、重油。因此，从饮食上预防、治疗水肿，首先就要忌重，要以低盐分、低糖分、低油分的食物为主。
第二：单一的饮食结构极易造成人体某些促代谢矿物质以及微量元素的缺乏，因此平时要调整自己的饮食结构，每餐尽量食用5种以上的蔬菜，餐外用水果代替零食，以帮助排水利尿的食物，如薏仁水、红豆、冬瓜、西瓜、菠菜等为宜。
第三：寒性、生冷的食物还造成人体质偏寒，从而诱使人体对优质蛋白质的摄取不足，进一步造成心脏、肾脏功能不良，影响基础代谢率变差，体内多余水分排除不掉。上火的食物又会加重代谢紊乱。因此，易导致上火的坚果类食物，属寒性的冬瓜、黄瓜、白萝卜等要避而远之。
第四：我们平时在生活中可以多吃生姜、大蒜和南瓜，它们可以提高机体代谢能力，生姜特有的姜辣素能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。
7. 尿酸
典型表现：大脚趾根部肿胀、疼痛、口渴、尿频。
长期积累的结果：痛风、高尿酸血症、肾病、尿毒症。
如何改善？
第一点:蔬菜食物要认真选择
大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。
第二点:饮食烹饪方法
常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧，清蒸。
第三点:选食宜吃食物
尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素c，矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。
第四点:保持水分的补充
水分补充是最好的提高尿酸排放的一种方式,朱建福专家建议尿酸高患者每日饮水量三升以上,提高尿液的排放次数,降低尿酸浓度与含量。
8. 内脏脂肪
典型表现：腹部很胖，呼吸困难，心率过速，注意力不集中，健忘。
长期积累的结果：心肌梗塞，脑梗塞，糖尿病，肝硬变。
如何改善？
（1）定期有规律的运动
（2）平衡饮食，吃健康食品
（3）确保自己每晚有规律和好的睡眠
（4）减少自己的压力
（5）戒酒和戒烟。
9. 血液浓稠
典型表现：一般没有自觉症状，出现症状时往往已经发展成动脉硬化及其并发症。
长期积累的结果：动脉硬化，血栓。
10. 高血糖
典型表现：异常口渴，排尿次数和量增多，吃得多却日渐消瘦。
长期积累的结果：糖尿病及其并发症，如糖尿病性神经病变，糖尿病性视网膜病变，糖尿病性肾病。
如何改善？
控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。
膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。
防治并发症：糖尿病人脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。
主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
11. 自由基
典型表现：没有典型表现，对人体各部分都有损伤。
长期积累的结果：全身各个器官老化，免疫力下降，易发生心脑血管疾病，糖尿病，癌症。
如何改善？
多吃含茶多酚的食物，茶多酚可以清除活性氧自由基。
葡萄籽可以清除自由基、抗衰老、增强免疫力。平时多吃点葡萄，最好是吧整个的葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。
含维生素c多的食物：维生素Ｃ含量食物：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。
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