我当了40年“一把手”，参加过大小酒局1000多场，看尽炎凉世态，尝遍人生百味，最后总结出6条酒局“识人术”

一、酒品和人品之间的关系

酒品不仅是真正绅士的优雅代表，也是伪君子的天敌。一个人的性格可以通过饮酒前后的对比表现一目了然。我相信一个严肃而谦虚的绅士在喝酒之前是优雅的，但在喝酒之后，他是卑鄙和满嘴脏话的。这样一个人的性格无论如何也不会好到哪里去。一个人的酒量与他的性格无关，有些人天生不喜欢喝酒，或是因为健康原因不能喝酒，所以不要对他们太苛刻。也有一些人喝酒，他们非常有原则，从不喝多酒，总是控制自己的饮酒量，这样的人值得尊敬。

二、酒局话语不多的人。

他们平时不爱说话，甚至给人一种不擅长言辞的感觉，不过恰恰是这样的人，其实最具备实力；这些人不会夸夸其谈，每做一件事，都会一步一个脚印将其完成。酒局上，总有一些人借助酒兴，吹嘘自己的身价，显示个人的与众不同。一开始大家可能会认为，这个人很厉害，似乎值得去结交；殊不知彼此有了往来，才会意识到，那些夸夸其谈的人，其实没本事。一群人里，最安静的那个人，往往是最有实力的人。 与人交往的过程中，这个人也能够按照自己的方式去进行，他们不会巴结谁，因为没必要，也无需看谁的脸色，因为他们自己就是人生最大的靠山。

三、一直劝酒，逼人喝酒的人不可交

俗话说：“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。”碰到知己好友，一同开怀畅饮，酒喝再多也是兴致所在，无伤大雅。但是偏偏酒桌上经常能看见这种人，明明自己与其交情不深，却自以为是，一直要我们喝酒。有的自恃为领导或者老板，便压着下属或者合作方强行喝酒，不喝就是不给他面子，不喝我们工作中就免不了要穿小鞋，商务合作也无从谈起。他们为了满足自己酒桌上一点点的虚荣之心，抱着取乐的态度，置他人的身体，他人的生命于不顾。如此自私自利的人，在酒桌上尚且如此，可想而知如果是在现实生活中和他们深交的话，他们也会为了一己私欲而做出伤天害理的事，所以这种人不可交。

四、酒桌上的谈吐

说话是一门艺术，它能体现一个人的修养和品德。但是在现实生活中有些人的修养和品德是装出来的，平时看他彬彬有礼，说话有分寸，但是当他一喝酒的时候，就会脏话连篇，仿佛间是变了个人似的。一喝酒就会脏话连篇的人，说明他骨子里的修养本身就很差，平时的彬彬有礼只不过是不得已而为之装出来的罢了。这样的人善伪装，酒品差，人品也差。

五、饭局看他夹菜的手势

俗话说，细节见人品，这句话也并没有错，在现实生活中，通过一个人吃饭时的姿态，我们就能够真正地了解到对方。那些有文化涵养和素质的人，在吃饭的时候，往往会更加的谨慎。但如果一个人没有这些讲究，即便是在有人的情况下，他们也不会注重自身的细节，吃饭时那些喜欢筷子乱放，夹菜乱丢，吃饭乱说的人，其实都是因为自身的格局和素养不够。

吃饭的时候，往往要学会安静，在和别人说话的时候，同样也需要保持聆听，只有这样别人才会给你更多的尊重。如果不懂这样的道理， 那么只会让别人对你的印象分变得越来越低，如果一个人在现实生活中，连最基本的商务礼仪都不懂得，那么他的格局和为人处世的能力，也必定好不到哪儿去。细节往往是一个人综合实力的体现，那些懂得注意细节的人，生活才会更加的美好。

六、主动买单的人。

不要以为，每次吃饭的时候，总有人抢着买单，是自己的一种荣耀；实际上，主动去买单的人，从来都不是人傻钱多的原因。一方面，他们有独立的资本；另一方面，这些人重感情。俗话说，“拿人的手短，吃人的嘴软”，当你经常免费参加某个人的饭局，不觉中就会输了气势，在关键的时候，会倾向于投这个人一票。生活之中，没有真正意义上的傻瓜。

一个人经常请大家吃饭，不是没有原因的；如果没有什么目的性，那便是重感情，而重感情的人，本身就容易收获尊重和认可，要知道重情重义，也是人际中的一种利器。这些人愿意吃亏，却能因此获得更多。不觉中就打开了人脉，获得贵人的认可，那些看似无缘无故花出去的钱，总会以另外一种方式，重新回到他们的腰包里。人际交往，是一种有来有往的过程；如果你认为，每次都是别人买单，你就占了大便宜，实际上错了。

总结：

酒品如人品，酒风如作风，任何一个人在酒局方面如果处理不当，将会影响到事业，甚至会给朋友，同事，上司，落下“话柄”，直至自己慢慢被周围的人奚落。