玉米的生长一直受到一种名为玉米螟的害虫的影响。玉米螟也叫玉米钻心虫，光听这名就为玉米捏把汗，它们会蚕食玉米叶片、破坏秸秆或者通过增加玉米的霉菌毒素水平等方式严重影响玉米的生长，欧洲以及世界各地的玉米种植一直备受其扰。
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为了更有效的防治玉米螟，科学家一直在研究各类不同的方式和手段，其中常规做法是使用害虫综合治理(IPM)项目中的合成杀虫剂，但是其效果却难以保证，长期大量的使用杀虫剂还可能导致抗药性。
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在20世纪90年代，一种转基因玉米品种研发成功并面世，该品种可以表达天然苏云金芽孢杆菌（Bt）蛋白Cry1Ab的特性，能够有效帮助玉米防治某些鳞翅目昆虫（包括欧洲玉米螟和加拿大玉米螟）。
严苛的欧盟转基因产品审批
欧盟及各成员国在转基因审批方面依据的法律之一是于2001年4月生效的关于向环境中释放转基因生物体的“第2001/18/EC号指令”。该法律规定应对投入市场的转基因生物体或产品进行监测，以追踪其对人类或动物健康、环境产生的影响。所以，转基因作物想要在欧盟国家种植或上市，所要经过的审批程序是非常严格的。1998年，转基因玉米在欧盟获得有效期十年的商业化种植许可——这也是欧盟近15年来唯一批准商业化种植的转基因作物。
十年一剑，转基因玉米很安全
2006到2015年间，研究人员们对8个欧洲国家的农民发放了调查问卷，并对问卷数据进行了汇总分析，这些数据共涉及2627块农田的种植情况。调查结果显示，并没有任何与种植转基因玉米相关的意外不利影响产生，相反，农民还获得了一些有形或无形的利益。
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例如，与传统玉米相比，转基因玉米的种植显著减少了农药的使用，能够有效防止作物受到目标害虫的侵害，作物变得更加健康，产量也更高，而且转基因玉米对病虫害的敏感性也降低了。与环境和野生动物相关的监测结果也表明，转基因玉米与常规玉米之间没有显著差异。除此之外，在对同行评议文献的检索中也没有发现与转基因玉米的种植有关的任何不利影响。
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这些结论与欧洲食品安全局（EFSA）对2007年转基因玉米进行商业化延期申请时进行的最初安全评估结果是一致的：“……转基因玉米在对人类和动物健康的潜在影响方面与相对应的传统作物一样安全。欧洲食品安全局（EFSA）转基因小组还得出结论，转基因玉米在其预期用途范围内不太可能对环境产生任何不利影响……”
一个共识——转基因作物很安全
科学家们不仅对转基因抗虫玉米的种植情况进行了研究，事实上，全球已经有1700多个关于转基因作物安全性的研究，其中有数百个是独立出资进行的（避免了被政商因素裹挟）。
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所有的研究都显示结论，转基因作物是可以安全食用的；转基因作物与非转基因作物具有相同的营养和成分；转基因作物与新的过敏反应、癌症、腹腔或其他疾病没有联系。并且在转基因作物上市25年间，没有发生过任何食品安全事故，其安全性已经得到了世界各地许多独立科学家和组织的证实。可以说，转基因食品可以安全食用已经成为了全世界科学家和主要科学权威的压倒性共识。
Reference：
1、Results from ten years of post-market environmental monitoring of genetically modified MON 810 maize in the European Union（PLOS ONE）
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0217272
2、Are GMOs Safe?（GMO Answers）
https://gmoanswers.com/health-safety-consensus-0
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