忌食：白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖、蜂蜜等
少食：土豆、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、动物内脏等
宜食：粗杂粮（荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等）
专家推荐：精细化营养学治疗高血糖，饮食控制需要考虑很多因素，包括患者的血糖指数、身高体重、天天的体力消耗、并发症以及家庭环境、饮食习惯等情况。
1.如患有高血糖应及时的进行治疗，不要延误病情错过了治疗的最佳时机，导致病情恶化引发其他的疾病。
2.糖尿病一旦确诊，医生们通常是把限制饮食，特别是限制进食含糖高的食品，作为重要的防治方法来指导患者。现代医学研究表明，过多的盐，具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化（消化食品），和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，也可引起血糖浓度增高而加重病情。因此，糖尿病病人也不宜多吃盐。
提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
加速糖的排泄。喝两杯水，过5分钟再喝一杯，如果有尿意，尽快排出。水能够稀释血液，并将体内的糖排出体外。通过饮食和运动血糖依然没有降下来，且伴有如下症状：呕吐、腹泻、嗜睡、意识模糊，需尽快去糖尿病专科医院就诊。如果不治疗，这种高血糖状态会引起脱水或昏迷，直接威胁生命。
饮食治疗。这种也是糖尿病的治疗方法中最为常见和有效的。糖尿病人应适当控制主食量，选用含糖量低的食物。关于水果蔬菜，选用含丰富维生素、无机盐和膳食纤维的蔬菜水果，不食或是少食含糖量较高的水果以及蔬菜。食物宜粗不宜精，尽量少摄入食盐，并且限制饮酒，最好不要饮酒。
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