秋天女人想要气色好多喝它，滋润水嫩又祛斑，比化妆品强！

入秋随着天气一天天地转凉，气候偏于干燥，夏天一过，皮肤变得又黑有没光泽，使劲的往脸上抹化妆品也没多大的效果！女性爱美也追求美都知道都想让皮肤白嫩光泽，有弹性，那就需要补充胶原蛋白，来滋润皮肤。总之想要皮肤保持水嫩的状态，胶原蛋白是少不了的，所以我们在商店中经常可以看到各种各样富含胶原蛋白的护肤品面膜和药品令人目不暇接。不过无论是外用的产品还是内服的药品都是经过人工加工处理的，如果我们能够在吃饭的同时补充胶原蛋白是不是既省钱又健康。

所以，今天我给大家分享一道当归黄豆猪蹄汤，猪蹄既补气养血，又含丰富的胶原蛋白，当归还能祛斑养颜，常喝气色红润有光泽，皮肤水嫩又能祛斑养颜，比天天抹化妆品强！那么下面就给大家介绍这道非常好的当归黄豆猪蹄的做法。

【黄豆猪蹄汤】

食材:黄豆适量，猪蹄500克，当归少许，姜片适量，鸡精少许，盐少许。

烹饪方法:

1、买猪蹄的时候叫师傅帮忙砍成小块，拿回来清洗干净沥干水分，一般买膝盖以下的比较好吃，我这边都是一整个腿的那种，可以一个猪蹄可以切开卖，我就是买了四分之一的量。

2、黄豆可以提前泡开，这样煲的时间不用太久，我这次临时做的，黄豆洗一下放高压锅也比较快。

3、姜去皮洗净切片，当归也洗一下，当归不宜放太多，放一点增加味道的，要不做出来的汤是发苦的。

4、锅里倒入适量的水烧开，放入猪蹄下锅焯水，焯好捞起来。

5、焯好水的猪蹄放入高压锅里，黄豆，当归也一起放入，再一次加入足够的清水加盖大火煮开，再转中小火煮10分钟左右即可关火，如果想吃软烂点的话，时间可以再煮久点。

6、等高压锅下气了开盖，放入少许鸡精，盐调味，咸淡根据个人口味适量添加，搅拌均匀出锅装碗即可饮用，一道特别简单的黄豆猪蹄汤就做好了，汤有一股淡淡的当归的香味，非常好喝，适合秋冬季节饮用。

小提示:

1、猪蹄选购膝盖以下的比较好吃，这个看个人喜好。

2、如果是用砂锅煲的话，黄豆需要提前浸泡好。

3、放点当归增加香味有补血活血的功效，量不宜多放，放太多味道会发苦的。

4、煲汤要一次加足够的水，中途就不宜再加水了。

我是爱生活，爱美食，爱家人的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法?关注颜小厨美食，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习！