我是原创作者:为爱下厨
教给大家最简单的做法,让你做出不一样的美食
让你省时、省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享美味与快乐
让我们一起努力成长,做出爱的美食
《茄丝早餐饼》
2个西红柿洗净,切成十字刀,倒入一碗开水。
茄子洗净,中间切开,再切成片状。
将茄子切成细丝,用水洗净浸泡。
西红柿浸泡去皮,切成小丁状,全部倒入碗内。
茄子捏出水分,放入碗内,再打入碗内一个鸡蛋。
将茄子和西红柿,搅拌均匀,加入两勺生抽,一茶勺盐。
一茶勺胡椒粉,花椒面,白芝麻,搅拌均匀。
加入两勺面粉,(这里不用加水)
用筷子搅拌均匀,成面糊状,静止5分钟。
锅内刷上底油,倒入3勺面糊,用勺子轻轻按下。
电饼铛盖好盖子,等2分钟左右。
表面金黄翻面,再重复等2分钟后。
成两面金黄色,装盘即可。
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为爱下厨亮子
好吃又简单的《茄丝早餐饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
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