从饮食角度看，夏季饮食宜清淡，适当多吃蔬菜、瘦肉和时令水果，少吃辛辣、肥甘厚味之品。尤其北方地区夏季是烧烤旺季，对于烧烤一要注意饮食卫生，避免急性胃肠炎的发生；二要有所节制，避免过食肥甘而生内热，加之环境的暑热，内外相合而生百病。
另外，前面所提到的五行理论当中夏季对应苦味，在夏季适当吃些苦味的食物如苦瓜、苦苣或饮用苦丁茶等苦味茶饮，都有利于“降心火”。
“暑性升散，易耗气伤津”
这句话意为：暑为阳邪，性升发，其气通于心，故易上扰心神，或侵犯头目，出现心胸烦闷不宁、头昏、目眩、面赤等症状。
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