谈胎土异化：（一）生烧

[奖励50藏币] 奖励理由：好文章，图文并茂，值得一读！—陈苹

 

    生烧器的胎土干涩，让人看“新”。

 

    胎土的油润与否，已经成了判断瓷器新老的要点中最重要的项目之一了，这是行内公认的事实。

 

    十年前，我在光华吴教授的古董店里，看到了两只青花山水纹水钵，两者器型、大小、纹饰、做工都相同，看来是同一窑，同时所烧。一只的胎土油腻细润，一看就知道是清早期的糯米胎，可是，另一只却是明显的干涩，甚至火石红更重，因为东西蛮好，价格又便宜，我把两者都买了下来（图）。

    回家洗净以后，放在佛前供桌上，养着半水生植物，倒也相当适配。

这一放就是好多年过去了，又一次，在高阿申先生的文章中，谈到“生烧”。这一下，点醒了我。我马上知道是怎么一回事了。

 

    所谓“生烧”，简单的说就是一个窑烧成后取出的器物，中段火力足的部分，成为“正烧”，前段或后段，火力稍有不是，称为“欠烧”或“生烧”。清早中期的事物来看，前者的胎土油腻，釉水厚润，后者胎土干涩，釉水反薄，不够莹润，青花略晕。

   

    那么，“过烧”又如何？这个问题又叫我费了一番功夫，过烧的瓷器，往往变形，焦黑，甚至塌掉了。

 

    瓷学一道，渊深海阔，是硬件中最难，最具挑战的项目，感谢高阿申先生的论文，让我更加明澈清晰，不再“以全概偏”！

 

                                                     同庆堂    2011.7.1

 

后记:曾在张安鸽女士的书中，看到同样的器物，断为“清中期”。