这就是祖辈们朴实的智慧，他们在不经意间就很好的利用了生物多样性的原理，使稻鱼和山林形成了一个小的循环系统，既保护了生态环境，又使当地农民的生活得到保障：品质优良的稻米和鱼产品，保证了农民有较高的营养水平;生产成本和劳动力需求的减少，又增加了农业生产的效率与效益。
（采访）李文华：他都是利用物种之间的相互有益的作用以后，尽量减少外面的投入以后，这个系统还能够自我维持，这点是我们非常看重的。就是人们在长期的实践中创造一些经验。
稻和鱼共同生活在这样一种农业系统里面，他们之间的一种相互作用、互利互惠的一种机制，对于这个农业生态系统的维持，对于这个农业系统为我们人类所提供的直接的和间接的生态和粮食生态产品，是非常重要的非常有意义的。
每当稻花飘香的季节，也是田鱼最肥美的时候。这时候，老百姓会集中起来下网捞鱼；大个的鱼抓回去，小的则留在田里继续生长。因为从小就跟着父辈们种稻养鱼，多年的经验让这里的老百姓个个都成了抓鱼好手。
（采访）浙江省青田县孙岳彬：抓住头就可以了，很好抓的，你抓尾巴就抓不住了，它使劲儿往前跑，就跑掉了，这鱼什么颜色都有，花的、黑的、青色的、还有白色的，颜色可多了。
抓回的鱼不会急于吃掉，这里的村民有个习惯，就是在盖房子的时候会同时在房子边上修建鱼池，每一家都是这样。所以收回来的鱼会暂养在自家鱼池里。
（采访）好像是客人来了，好像就是我们外地的人也好，我们自己本地人也好，就是抓几条吃？我们就去抓鱼，这是随便，我们自己不用说，想吃就去抓。
当稻谷收获完，也都晾晒归仓后，闲下来的人们就开始挑选田鱼，制作鱼干了。这项工作也是每年必做的。
（采访）8月份的时候，每户人家，家家户户都烤，家家户户都烤。
龙现人烤鱼干有一套自己的技术，新鲜的田鱼剖杀、腌制，经过晾晒干燥后，就可以用谷糠或是木炭熏烤了，据说只有用这种方式熏烤出来的田鱼才会鱼骨松脆、色泽金黄。
鱼干经常被做成一个个吉祥的图案，在村里人的心里，这鱼不仅仅是餐桌上的美味，它更象征着富足，象征着生活美满。
（采访）曹老师：这个稻田养鱼是他们主要的生活来源，所以他们对这个鱼和水稻，他有一种天生的敬仰。
（采访）曹老师：他对鱼有一种特别深的感情，所以他在过节的时候，他为感谢这个鱼给他们带来丰收，带来那么好的食品，所以他们慢慢就有鲤鱼节，鱼灯节。
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