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桃树冬剪;柿子树嫁接、矮化、修剪技术
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桃树冬剪
导言
桃树的冬季修剪又称休眠期修剪,它是在桃树夏季修剪的基础上的补充修剪。桃树冬剪的基本要求是保持理想的树形和各级枝条间的主从关系,合理调节桃树营养生长和生殖生长的关系。
树形
那么桃树的树型有几种呢?在生产中桃树的树型一般分为两种:
1 V字形
这是典型的一棵V字形桃树,它包括主干、主枝、结果枝组、结果枝。主干高度约为50厘米,配有两根左右对称的主枝,主枝开张角度为45-55°,在主枝约30-50厘米处开始培养结果枝组,一个主枝一般配有10-12个中型的结果枝组。在各类结果枝组之间培养一定数量的结果枝群,结果枝群又包括结果枝和营养枝两种,营养枝主要是为叶片供应充足的营养。
V字形桃树的优点是骨架牢固,株间不拥挤,骨干枝少,枝端不容易疯长,树冠紧凑,枝组丰满,通风透光好,结果早,丰产稳定。适用于2m×4m,2m×5m,2m×6m的密植园。
2 开心型
开心型与V字形的枝组结构相同,也包括主干、主枝、结果枝组、结果枝。不同的是开心型桃树有三个主枝,理想的开心型桃树三个主枝分布均匀,它们之间的角度在120°左右,各主枝的开张角度为40-50°之间。塑造开心型桃树时还要注意的一个问题是,第一主枝和第二主枝最好安排在东南面和西南面,因为它们本身生长势较强,开张角度可适当大些,以利于透光。第三主枝最好向北,这样不影响下部主枝的光照。
开心形桃树的优点是骨架牢固,树冠大而且不空旷,枝条密集而且不拥挤,既不挡风闭光,又不宜出现下部生长旺盛,丰产性好,更新容易。开心型桃树要求株间距与行间距都有足够大的空间。开心型桃树适用于3m×4m,3m×5m,3m×6m的稀植型果园
方法
了解了桃树的丰产树型,下面我们就向大家介绍一下桃树的冬剪中常用的修剪方法。在桃树的冬季修剪中,主要的修剪方法包括短截、疏枝、回缩三种。
1 短截
就是把枝条剪短。它的主要作用是促使枝干抽生新梢,增加分枝数目,从而保证树势健壮和正常结果。短截常用于骨干枝的修剪、培养结果枝组和树体局部更新复壮等。
1.1 类别
短截按其长度又可分为:
(1)中短截:在一年生枝的中部短截。剪后萌发的顶端枝条长势强,下部枝条长势弱。
(2)重短截:截去一年生枝的2/3。剪后萌发枝条较强壮,一般用于主、侧枝延长枝头和长果枝修剪。
(3)重剪:截去一年生枝的3/4-4/5。剪后萌发枝条生长势强壮,常用于发育枝作延长枝头、长果枝、中果枝的修剪。
(4)留基部2芽剪:就是留芽2-3个。剪后萌发枝条较旺盛,常用于预备枝的修剪。
1.2 注意问题
短截要注意三个方面:
(1)剪口芽的饱满度:要保证剪口处的芽饱满,这样才能使新生枝条生长旺盛。
(2)剪留长度:剪留长度应根据上面提到的短截原则,依具体情况而定。
(3)剪留枝条上芽的数量:一般一根枝条留芽10-12个左右,花芽叶芽的比例大约控制在1:2。
2 疏枝
疏枝也是桃树冬季修剪中的一个常用方法,疏枝就是将枝条从基部剪除的修剪方法。在桃树的生长中难免会出现一些徒长枝、交叉枝、病虫枝、竞争枝、干枯枝,发现这些枝条要及时剪除。我们先来认识一下以上谈到的几种枝条的特征:
(1)徒长枝:徒长枝是指那些枝体粗大、节间长、枝长常达1米以上的枝梢。在幼树整形期间,必须及早去除徒长枝,但在骨干枝受到伤害、树冠出现空隙或树体衰老后,则应充分利用徒长枝填补空缺,或培养骨干枝和大型的结果枝组。
(2)交叉枝:就是树膛内部杂乱无章的枝节。这些交叉重叠、杂乱无用的枝组应该果断清除。
(3)病虫枝:很容易理解,就是被病虫危害的树梢。应及早清理剪除,以避免感染到更多的树枝,造成严重损失。
(4)竞争枝:顾名思义就是与主枝争夺营养的枝节。竞争枝的保留不利于主枝生长,所以应该及时剪除。
(5)干枯枝:也就是坏死的枝节,发现后应该及时清理。
这些枝条对桃树来年的生长及产量都会起到不良的影响,所以我们要在冬剪中及时的将这些无用的枝条剪除。这样做不仅可以减少无用枝条对营养的消耗,促进新梢生长,而且还可使枝条分布均匀、合理,改善通风透光条件。另外根据植物的生长特性,疏枝后会对伤口以上部分起到抑制生长作用,伤口以下部分起到促进生长作用,从而降低结果部位。
3 回缩
就是对多年生枝的短截。一般应用于辅养枝、结果枝组的修剪,可起到调节它们长势的作用。回缩与短截的不同之处在于剪口的位置。一般1年生枝被短截时的反应强弱程度决定于剪口芽的饱满程度,而回缩后的反应强弱则决定于剪口枝的强弱:剪口枝如果留强旺枝,则剪后生长势强,有利于更新和恢复树势;剪口枝如果留弱小枝,则生长势弱;剪口枝长势中等,剪后多促发小枝,既能生长,又能结果。回缩可以改善树冠光照,更新树冠,降低结果部位,调节延长枝的开张角度,从而控制树型或枝组的发展,充实内膛,延长结果年限。
下面我们就结合生产实际,演示一下盛果树的冬季修剪。
冬剪第一步是清理内膛。清膛是为了清理桃树膛内的徒长枝、病虫枝、干枯枝。这样做可以改善桃树的通风透光条件,增加对结果枝组的营养供给。清膛所采用的剪枝方法为疏枝。清膛范围是从主枝的基部开始向上,达到主枝长度的1/3处即可。
第二步是疏除骨干枝上的过密枝、重叠枝、竞争枝、细弱枝。大家看这些地方枝条过密,生长杂乱,也就是我们所说的过密枝。适当地疏除它,有利于营养集中供给结果枝组。这是一个重叠枝,两个枝条重叠交叉,互相影响,那么遇到重叠枝我们应该疏除哪个枝条呢?对于重叠枝的疏除,应遵循留强去弱,保持树型的原则。这个枝既弱生长方式又不好,所以我们选择将其疏除。这就是典型的竞争枝,由于极性作用,营养会大量的供给这个枝条,以至于影响侧面的结果枝组发育,所以对这样的枝条,我们要从基步将它疏除。细弱枝一般多生长于主枝顶端,由于营养供给弱,所以细弱枝不但不会结果,而且还会消耗养分,在冬剪中发冬剪的第三步是短截长、中果枝。一般桃树的修剪量在当年生长量的50%-60%左右,也就是剪留1/3左右。像花树状果枝只有顶芽,有叶芽,一般不要修剪。中型结果枝组根据它的负载量剪留它的长度,一般每个枝条留花芽2-3个,叶芽5-7个。
第四步是对延长头进行回缩。回缩延长头就是对过长的主干枝在适当的部位进行短截,目的也是为了控制树型、培养结果枝组。当一个主干上的结果枝组达到10-12个时,我们就可以对主干顶端部分进行回缩了。
今天我们向大家介绍了桃树的树型和冬季修剪方法,在生产中果农朋友们还要根据实际情况,在果树专家的指导下,对桃树进行正确的冬剪,这样才能达到高产的目的。
柿子树嫁接、矮化、修剪技术
柿子树是我国的主要经济树种,栽培历史悠久,面积大,经济价值高。但是,由于柿树的生产大多是采用粗放型管理,所以产量低,质量差,市场竞争力不强,严重影响果农的收益。在柿子树的生产中,改良优良品种,实施树形改造技术进行精细的管理,可以大大的提高柿子树的产量,缩短柿树的成长期。在今天的节目里,我们就为大家详细的介绍柿子树的嫁接、矮化和修剪技术。
一、   柿子树的嫁接
接穗与砧木的要求
柿子树的嫁接,以软枣树为砧木。软枣树抗旱、耐涝、抗病、抗虫,是柿子树嫁接的理想材料。用来嫁接的软枣树,主干粗度要在1.1厘米以上,2-3年生的实生苗最好。
柿子树的接穗采集,必须是在健壮无病虫害的中、青年树上,同时要采一年生枝条作接穗,这部分的枝条光照充足,发育健壮,营养贮藏多,木质化程度高,生命力强,成活率高。
嫁接时期
嫁接可以在在9月上旬至10月上旬,也可以在翌年3月下旬至4月中旬。
嫁接方法
嫁接柿子树必须速度快、时间短,技术熟练。因此,接前必须做好充分的准备,把所用的东西放在手边。因为柿子树含有一种叫单宁的物质,这种物质极易在空气中氧化,形成一层薄膜,隔断砧、穗之间削口上的细胞交流,影响成活。
柿子树的嫁接方法有芽接和枝接两种。
芽接:常用的芽接方法是方形芽接法,芽接的接穗要选择褐色,已木质化、有饱满芽的当年生新梢。削取带木质部的芽片,先从芽的上方0.5厘米处向下竖切一刀,深入木质部,长约2厘米,随后在芽的下方稍斜切入木质部,长约0.6厘米,取下芽片。砧木切口削切方法与削接芽相似,但切口应比接芽稍长,取削好的芽片嵌于砧木切口内,砧木和接穗的形成层必须密切接触,这样有利于提高成活率。在嫁接时,刀或剪要锋利,接穗削面要平直光滑,不留毛茬,两者的形成层务办要对齐,这都有利于提高嫁接成活率。
枝接:在以前的枝接中,常用的是四面嫁接,今天,我们给您介绍一种新的枝接方法,六面嫁接法。六面嫁接法能够增加嫁接的接触面,提高嫁接的成活率。接穗要选择生长健壮的枝条,选择一年生优良柿树的营养枝作接穗,第三节到第四节都可以,每个接穗上留1~2个健壮芽。嫁接方法是,先把接穗的断面从二分之一处剖开,再把略小的剖面去掉外面的树皮,削成锐角。砧木在离地面5到8厘米处剪掉,从约二分之一出剖开,削面和接穗一样,形成三个断面,将削好的接穗小心地插入砧木切缝中,注意接穗和砧木的形成层务必要对准,如果接穗粗度比砧本小,应将接穗尽可能往一边靠,以便接穗和砧木的形成层能对准。接穗插好后,应及时用洁净的塑料薄膜带将接口扎好,以促使接口愈合,提高接穗成活率。扎紧后再用土把整个植株埋起来,这种方法可以大大提高嫁接的成活率。
无论是芽接还是枝接,嫁接一周后都不能浇水,大约10天左右,接穗最尖端的叶片自然脱落,说明嫁接成活。
二、   柿子树的移栽定植
嫁接后第二年的清明前后,可以进行移栽定植。柿子树定植是栽培中的重要环节,它对栽植成活率的高低、缓苗期长短和以后的产量都有重要影响。柿子树生长旺盛,长成后树冠较大,所以粗放式管理的柿子园株距4米,行距4米,精细管理的柿子园株距3米,行距4米。定点好后,挖1米见方的窝子,回填窝子时,应重施底肥,用做底肥的主要是农家肥、土杂肥、青草肥,将这些肥料与表土混合填入窝内,要求每株施入30斤肥料,以保证果树生长的需要。回填的土要高出地面20厘米左右,以防坑内土壤下沉后造成积水。为了提高地温,保持水分,促进根系活动,要及时覆盖地膜,地膜周围要用土压实。
三、   柿子树的矮化拉枝技术
柿子树的树体生长势强,枝梢生长旺盛。枝梢生长与花、果发育争夺养分、水分,对柿子树实施强制矮化拉枝,可以将生长势转化到结果枝上,栽植后第二年就可挂果,第三年就可以丰产。
柿子树的矮化拉枝第一年就可以进行,将主干枝1.6米以上剪掉,先把绳子或铅丝固定在木桩或砖块上,将木桩打入地下,主干枝向西南方向拉至45度角左右,将绳子一端固定在枝条上,最后用塑料纸垫在固定枝条的铁丝上,防止铁丝对枝条的磨损。幼树枝拉后能够提高萌芽率和中、短枝数量,为早果丰产奠定基础。
定植的第二年,在主干枝的基部萌发出许多分枝,这时就可以进行矮化拉枝的第二步了,选择健壮,角度好的新发枝,作为第一层三大主枝,按照第一年的操作方法,分别从东南、东北、西南三个方向,强制拉枝定干,形成第一层四大主枝。
定植的第三年,当第二层主枝形成后,还会有大量的新枝从四大主枝上萌生出来,选择树身中间部位的强健新发技,在距地面1.8至2米处,再分别以45度角强制拉枝,形成第三层东南、东北、西南三大主枝。为了便于疏花疏果,控制大小年,多产精品果,经过强制矮化的柿子树高度控制在2.5米以内。
四、柿子树的修剪技术
红丰柿树经过强制矮化后,前三年要求长放,短截,多保留结果枝组,长放、短截是指修剪时每根枝条都要少剪枝,多留枝,以便迅速形成树冠。
第四年进入盛果期后,要经常疏除过密枝、病害枝和内膛的徒长枝。另外,在每年的夏季,要经常抹芽和摘心。
抹芽是除去不必要的萌芽和嫩梢。对不合适的徒长枝在萌生初期应及早抹除,以减少消耗,防止扰乱树形。剪口锯口附近和粗枝弯曲处荫生的嫩梢,除留作补空的枝条外,余者也应及时抹除。
摘心是摘除新梢顶端幼嫩的部分,可以控制延长枝的生长,促进它多发分枝。新栽幼树和更新的老树,可以利用夏季摘心增加枝条级次,提早成形。除了选择可以利用的枝条外,对树冠内的过密枝、芽应当全部抹除。
柿子树是我国广泛栽培的落叶果树,近几年已经成为山区综合开发种植的重要树种之一。通过对柿子树的品种改良和精细管理,可以达到早结果,早丰产,克服大小年的目的。
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