http://player.ku6.com/refer/IymljR5xGXc_sceTUyCb-w../v.swf生物浮床鱼菜共养模式
近年在我国南北方的一些地区我们会看到一些这样的养鱼场和鱼塘。水面上是绿油油的新鲜蔬菜，水下是游来游去的鱼。池塘养鱼对养鱼户来说并不陌生，水上植物也不新鲜，国家为了解决水污染问题，早已经有了水上浮床技术。
但是把菜种到“鱼头上”，来解决鱼塘环境问题，这对养鱼户来说还是有些好奇的。
养鱼是为了带来经济效益，那么在“鱼头上”种上菜对养殖户有哪些好处呢？下面我们就来了解一下这种共养模式。
好处和优势
养鱼户在巡塘时避免不了的会碰到漂浮的因病而死亡的鱼体，还有一些鱼塘会出现水体富营养化的现象。在养鱼时我们可以做到避免周围环境对鱼塘的污染，以及一些人为的污染和破坏。但在水产养殖过程中，以施肥来培养天然饵料、和直接投喂饵料是很常见的，投放到鱼池中多余的饵料和肥料，往往不能被鱼儿消化殆尽，容易造成水体富营养化等问题。
这些对鱼类生长不利的物质，恰恰就是植物生长所需要的营养。因此水上种植了蔬菜可以去除水中部分的悬浮物质以及有机物质，同时还抑制了有害藻类的过度繁殖，减少水生物耗氧量，净化、改善鱼塘水质，从而可以延长鱼塘的换水间隔。
另外鱼类在生长过程中排放的粪便，会分解成就对鱼类生长有害的物质，这些物质长时间积累会对水中的ph值和亚硝酸盐等含量造成影响。
PH值（酸碱度）是鱼塘水质的重要指标，鱼类最适宜在PH值为7.5~8.5的中性或微碱性水体中生长，如果PH值低于6或高于10，就会对鱼类生长造成危害。
水上种菜后对养鱼户到底会带来一些什么好处呢？为了让我们看到一个比较直观的现象。技术人员用ph值快速分解盒为我们做了一个简单的测试。
分别在相同的管理制度、同一时期建立的两个鱼塘，一个鱼塘里没有种菜，一个里面种了菜、，取来水体样本，进行测试。测试结果，种了菜的池塘ph值为8左右，在鱼类适宜生长的数值范围内。没种菜的池塘ph值为6左右，略微有点偏酸性。
水上种植蔬菜除了可以解决水体问题，长成的蔬菜还可以给养鱼户带来一定的经济效益。而且水上种植蔬菜不需要养鱼户对它们进行翻地、整畦、施肥、打药等诸多程序，没有草没有杂苗，省时省力。
对于水上种植蔬菜后的鱼塘，养鱼户比较关心的问题，还是和水下养的鱼有关的，因为在鱼塘上种菜的最初目的就是为了更好的养鱼。水面上种菜以后对养鱼过程会有一些什么影响呢？
带着这个问题下面我们就先来了解一下水上种菜的过程。
水上种菜
由于是共养模式，考虑到池塘中的水生物，对浮床材料我们是要有选择性的，首先是要对水质无污染的材料，其次材料要有一定的坚韧度、有一定的浮力，这样才能够在水面持续的时间比较长，经久耐用。
在养鱼过程中，养鱼户一般考虑的是投资成本和投入的劳动力，根据个人情况在浮床销售点购买适合鱼菜共养使用的浮床或是自己制作都可以。
下面我们以聚乙烯网片浮床为例来了解一下生物浮床鱼菜共养模式。
制作浮床：
我们选择两长两短四根竹竿，用铁丝把它们依次连接固定好，再用聚乙烯网片把固定好的框架双面包裹，形成一个网格空间。
用聚乙烯网片来做为绳网材料，聚乙烯网片耐酸碱、抗腐蚀、并且质轻价廉。网片网目在3公分左右，然后把网片上下两层的平铺在浮床框架上，用尼龙绳把网片固定好。这样一张简单又轻便的浮床就制作好了。操作简便，省时省工，并且浮床是多年用工具，对养鱼户来说，在经济和劳动力上都是很节省的。
种植蔬菜
浮床建好以后我们就要来选择适合种植的蔬菜了，在选择时不仅要考虑到哪些蔬菜的习性适合水上生长，还得考虑水中的养分是否能满足这些蔬菜的生长需求。经过不断的尝试，适合在水上种植的蔬菜有芹菜、竹叶菜、茭白、生菜、茼蒿等等。
在北方地区竹叶菜是每年四月下旬在陆地上进行育苗生长，经过半个月的生长，到五月份的时候就可以将竹叶菜移植到浮床上了。养鱼户可以自己培育菜苗，也可以在外购买。竹叶菜可种植幼苗，也可用长成的新鲜竹叶菜茎叶来种植。
为了方便种植竹叶菜，我们将已经做好的聚乙烯网片浮床先移入到水中，这样能防止竹叶菜在放入水中时受到伤害，浮床移到水中后，把选好的竹叶菜搁在网片上，这样方便种植。水上竹叶菜得种植技术很简单，就直接把竹叶菜插入到网片的网目中就可以了，在种植竹叶菜时让它们都顺着相同的方向倾斜而且注意不要太密集，株距可以在两到三个网孔之间，这样可以给竹叶菜留有足够的生长空间。
竹叶菜移栽完以后，就要开始连接浮床了，把一个个的浮床用铁丝或绳子连接在一起，这样使池塘看着整齐好看而且方便后期采收，更重要的是方便固定。浮床连接好以后用绳子或铁丝将浮床固定在周边的固定物上，防止浮床被水流带着到处飘动。
在固定浮床时要注意躲开投料机和增氧机。最后对种好的竹叶菜进行一下简单的整理就可以了。
长成收获
竹叶菜移到浮床上以后，不需要在对其进行人工护理，等到竹叶菜收割的季节，对竹叶菜进行第一次收割的时候，要将竹叶菜靠近根部的枝芽留下，让它进行下一次的生长，由于竹叶菜的生长特性与水温有关系，在水温越高时收割的次数也就相对越多，所以由于南北方的气候差异，收割的次数也是不一样的，每次收割间隔时间大约为十五到二十天。每一百克的竹叶菜能从水中吸收0.2到0.24克的氮，0.03到0.09克的磷。能对水质起到很好的净化作用。
菜种好以后下面我们就来看一下种上菜的鱼塘管理是怎样的？
在种菜时我们已经注意躲开了投料机和增氧机，所以在日常的饲喂和供氧时不会带来影响。
在养鱼过程中，做好疾病的预防工作是提高鱼类增养殖产量及经济效益的重要措施之一，是实现高产稳定的根本保证，也是养鱼成败的关键。
在每年的鱼病多发季节来临之际，养鱼户对鱼塘每隔半个月左右，就会进行一次消毒，全池带水进行泼洒。这时养鱼户所关心的问题是水上种植的蔬菜是不是会对消毒过程带来影响呢？
生石灰和二氧化氯等一些能带水泼洒的药物，一般都是对鱼类没有危害的，那么对水上种植的蔬菜的根系也不会有所影响，因此在泼洒时只要避开不撒到蔬菜叶面上就可以。
另外水上种植的蔬菜通过根系不仅能吸收和积聚有毒物质纳入新陈代谢过程，变为无害物，还能给水体消毒，从而减少鱼病的发生。
所以养鱼户对种了菜的鱼塘按照正常管理就可以。
撤去浮床
当竹叶菜收割季节结束时，这时我们就需要把浮床撤掉，撤浮床时我们尽量选在成鱼捕捞时，或者鱼塘换水时进行，在这两个时间段，池塘水位会降低，这时我们可以下水把连接在一起的浮床逐个分开取出水面。取出竹筏后把浮床上剩余的竹叶菜拔掉撤除。然后把浮床叠置在一起放好，第二年还可以继续使用。
注意问题这种立体化种养殖虽不用人为的增加营养，而且在管理上省时省力，但在水下养的鱼我们要注意选择，虽然鱼塘可以种植蔬菜，但也要考虑鱼塘里是否有吃菜的家伙，例如草鱼，因为草鱼本身是吃草的，它饿了就会吃菜根。如果排除了此类问题，不仅在鱼塘可以安全种菜，还会得到鱼和蔬菜双丰收的效果。蔬菜的采收量不仅和池塘的养殖种类有关，还和蔬菜种植密度有关。蔬菜种植密度高了，产量下降，因为它的营养供应不足。密度小了，菜得营养是充足了，但鱼排出来的污物处理不完，水质变肥，鱼又会闹病，这就达不到水上种菜的目的了。要想获得最大的效益，种植的蔬菜面积和鱼塘面积就必须要有一个合适的比例。一般建议水上种菜面积是占鱼塘面积的百分之十左右，也就是十亩鱼塘种一亩蔬菜是比较合适的。
生态浮床鱼菜共养模式响应了国家发展循环经济、低碳经济的号召。在提高单位水产养殖面积经济效益的同时，改善养殖生态环境，提高了水体自净能力，保证消费者吃上健康鱼、绿色菜，达到为农（渔）民增产增收的目的。
心里美萝卜种植技术
心里美萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种。为我国著名的水果萝卜品种，其皮薄肉脆、多汁。心里美萝卜表皮上部为淡绿色，下部白色，横切面呈放射状紫红色，肉脆，味甜多汁，水果型萝卜。本期视频介绍心里美萝卜种植技术。
心里美萝卜叶簇平展，11—15片叶，长倒卵形，羽状深裂或板叶，深绿包{肉质根短圆柱形，约1／2露出地面，淡绿色或紫红色，入土部黄白色，肉质白色，有紫红色放射状条纹，一般纵径12厘米，横径10厘米，单重500克左右；肉质致密，多汁，味甜，宜生食；抗寒，耐贮，不抗病毒，生长期90多天；亩产2500公斤左右。
心里美萝卜栽培要点：
心里美萝卜喜冷凉气候，需要充足阳光，在我省大部分地区最适播种期为9月下旬至10月上旬，宜选择土层深厚、富含有机质、排灌良好、保水保肥、微酸或中性(pH5.5～7.5)的砂壤土种植。心里美萝卜对养分的需求以钾最多，其次为氮，再次为磷。因此，在栽培中要注意增施钾肥。
北方地区立秋前1～2天高畦直播，株垄距为20厘米×50厘米，每亩播种量0.5千克，留苗5000～5300株左右。幼苗期小要少浇勤浇；“破肚”前适当控水，促进根系发展；肉质根生长盛期，须水分充足而均匀；根生长后期仍应适当浇水，防止空心。一般视生长情况追肥2～3次，每次每亩追施硫酸铵10～15千克；生长盛期再追施一次草木灰，宜于浇水后撒于田间，每亩100～150千克。萝卜生长中后期，须经常摘除枯黄老叶，以利通风。霜降收获萝卜后可贮藏至翌年4月。
