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2蚊鸡!16个站!广州3路公交带你吃遍地道的老广美食!
在广州,有一辆穿街小巷,途径苍蝇馆子与老城区的公交。

如果你想要感受老广州的风情,又能吃到地道的广味美食,能够两者皆不辜负的公交线路,大概就是3路公交吧。

这条有着一定年龄,历史悠久的3路公交,行驶在广州多个经典路名上,ta带你去长寿路叹早茶、去文明路饮糖水、去北京路逛街散步....


肠粉、钵仔糕、粥粉面、牛杂、糖水...从东山一路吃到西关完全不在话下,地道的广式味道,足以令你流连忘返~


而3路公交沿线并不只有美食,还能带你欣赏老城区的一砖一瓦。“东山少爷”的西装革履与“西关小姐”的滚边旗袍、老街骑楼与中西合璧的花园洋楼,都能让你感受到广府粤韵风华。

如果你恰好是个“吃货”,还想一条路吃喝玩乐到底的话,那么3路公交与你,简直完美不过了。带上2蚊鸡,出发吧~

东山口是一个蕴藏了很多小众又文艺的圣地,这里的一叶一砖一瓦里面,隐藏了老广州时光的穿梭和时代留下的韵味,值得你细细去探寻一下。

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妙栈烧腊 

这家不管是不是饭点,客人都是络绎不绝的。多年来始终保持着老广的味道,那个独树一帜的地道风味一直是广式烧腊的特色。

烧鹅烧鸭鸡翅鸡腿叉烧,这里的烧腊种类齐全。他家的肉质嫩滑,十分入味,有一种独特的柴火味香,吃完总是让人无限回味。

地址:东山大街19号

人均:20元

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今香美食 

这家店位于东山肉菜市场门口的小店,是老街坊跟学生们经常光顾的,不仅便宜而且好吃,很多学生中午就来这里点个猪红和濑粉,管饱。

新鲜的猪红汤,滑嫩入口即化,胡椒味已经融入到猪红里面,完全把腥味去掉,只需要2蚊!而且还有各类熟食餐点粥粉面、汤品…种类超多。

地址:龟岗大马路江岭东街4号龟岗市场门口

人均:5元

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肥佬牛杂 

这家从走鬼档到开了店面的肥佬牛杂,从默默无闻到现在粉丝慕名而来,靠的就是坚持,附近的人从小吃到大,早已习惯了他的味道。

他家牛杂没有过多的香料,口味偏淡,建议搭配辣酱食用哦。牛杂味道浓郁,弹性十足,萝卜则是炖的刚刚好,处于软烂和脆生的交界点上。

地址:庙前直街12号(秀区少年宫斜对面)

人均:11元

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澳泰美食 

这家起源澳门的澳泰美食,有着30年的历史。泰式冬阴功贵刁将潮汕的粿条与东南亚风味融合一起,非常受欢迎。

这碗金牌冬阴功贵刁,香茅和柠檬带来强烈清香,红艳酸鲜的汤汁里浸泡着虾、蟹柳、墨鱼丸和洋葱,汤汁浓郁,喝多了有点清新开胃。

地址:庙前直街14号

人均:30元


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食惠里小笼包面馆 


没有华丽的装修,没有很舒适的环境,但是人气却颇高,每到饭点就经常满座的食惠里,很多人都是冲着小笼包来的。


小笼包都是现包现蒸的,新鲜程度杠杠的。咬一口小笼包,肥瘦适中的猪肉馅和鲜香浓郁的汤汁在口腔散发开来,再搭配上蘸醋和姜丝,极其美味。


地址:龟岗大马路13号
人均:25元
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仁信双皮奶 

信双皮奶在广州的名气稍大。男女老少都喜欢吃的双皮奶,是他家的招牌。不过感觉现在分量越来越少了。

一碗好的双皮奶蒸煮出来后,可以看到表面有一层薄薄的皮,吃起来奶皮醇厚,香甜浓郁,加上饱满和甜丝丝的红豆,更加相得益彰。

地址:庙前直街13号

人均:10元+

三角市是在中华广场后面,藏得非常深的一条街道,那里有小学有菜市场有满满的生活气息,四处多是开了十几年老店,一种亲切而又人情味的生活情愫围绕着那里。

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婆婆糖水铺 

这家没有店名没有外卖就连地图都搜不到的糖水铺,是一个71岁的婆婆开的,店面简陋,大多人都是买完蹲门口咕噜咕噜的喝完。


从小推车到10平方小店,婆婆做了将近20年街坊生意。真材实料、地道口味…完全妈妈style~

地址:越秀区东华西路116号(三角市站旁)

人均:6元

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巧红美食 

他家经常在早餐就排满了许多人,很多上班族都会打包一盒猪肠粉就匆匆上班,家庭主妇就比较pick猪大肠了。

店里的招牌猪大肠,排骨和牛腩,每天都做一大锅,都是熬制3个小时以后再关火焗足一个小时。出来的猪大肠入味又爽口

地址:东华西路永胜街43号首层20号铺

人均:15元+

文明路有两宝,一个是甜品糖水,另外一个就是炖品啦,每次说起糖水炖品,首先印入脑海的大概就是文明路了。

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明记甜品 

这家也是开了20多年的甜品店了,凭借出品好分量足惹来了众多吃货。他家的糖水的种类巨多,选择困难症在这里可就麻烦啦~

这里的杨枝甘露刨冰很多人都爱吃。雪花冰一层层搭起堆高,口感绵密冰霜,入口即溶,夏天来一口超爽。

地址:越秀区德政中路213号

人均:17元+

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达杨炖品 

数三十载精心熬制沉淀出一碗老火靓汤,深受老广欢迎跟喜爱的炖品店,不少食客静静排着长队,为的就是等这一盅暖胃的炖品。

原只椰子炖竹丝鸡一打开盖子香气扑鼻而来,经过高温闷炖,椰子的清甜与鸡肉的鲜味混为一体,浓郁清甜又养颜。

地址:文明路160-1号

人均:18元

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嘉乐蛋挞王 

广真的很爱吃甜食了。别看这家老字号不大,但是品种可不少呢,单单蛋挞都有8款味道了。

最受欢迎的当然是原味蛋挞了,蛋奶味十足,又香又滑还有点酥脆,唯一不足的就是蛋挞皮太厚了。

地址:文明路103号

人均:5元

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飞记牛杂 

北京路的牛杂店很多很多,但是这家飞记牛杂是我们经常去吃的。牛杂之于广州人,相当于卤煮之于北京人。


牛杂干净入味,沾上阿姨特制辣酱,香辣好吃停不下来!跟小伙伴一人一碗,瞬间都满足了。

地址:越秀区北京南路18号左二巷巷口

人均:15元

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九爷鸡 

九爷鸡凭借烧腊平价又好味,收获了不少吃货的胃。附近的街坊都喜欢到他家斩料翻屋企加送。

原汁原味的白切鸡一流,鸡肉的外皮光滑肉质嫩滑,葱油香味浓郁,点着姜葱来吃味道超正,香味慢慢袭来。

地址:文明路103号

人均:25元

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靓米饭 

这是一家藏在巷子里的吃家常菜的店,已经在这里默默地开了十几年了,大多菜式都是广州人的住家饭。


13块钱的就能吃到很好的菜式了!五柳炸蛋是我每次都吃不腻的一道菜,也是这里很好吃的一道菜,外焦里嫩食欲大增。

地址:越秀区府学西街学源五巷8号

人均:13元

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步步高昇 

他家从小巷子里开到门店,但是依旧不变的是钵仔糕的口味都是限量的,去晚就会估清了,记得早点去吃哦。

钵仔糕是用传统工艺、纯手工制作的,有红豆、抹茶、榴莲、斑斓叶等口味,味道浓郁,每一口都是情怀呀~

地址:大南路仙湖街44号地铺

人均:10元

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超记家庭煲仔饭 

超记的位置相对比较偏僻,就开在居民楼下,店面比较狭窄。没有什么显眼的门面,美食往往就是这么低调。

他们家的煲仔饭份量很大,腊味煲仔饭特有的味道,渗透入米饭里面,每粒米饭上面都闪耀着腊味的油光。

地址:北京南路星光广场 (近仓前直街)

人均:20元

惠福路这条街遍处都是美食,周围散发着香气的,奇妙诱人又抵吃!惠福路美食花街与北京路步行街相连接,可以边聊天边散步去觅食哦~

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同乐居菜馆 

这家从装修到环境都十分朴素的粤菜馆,店里四周传来的声音全是正正宗宗的粤语,是街坊们经常帮衬的一家店。

他家的鱼皮很新鲜,色泽通透,这里的酱油是咸甜酱油,在味道上会比陈添记的酱油更鲜一点,更能引出鱼皮的鲜味。

还有比烧烤更有滋味的掌中宝,是用美极的方法炮制掌中宝,做出来的味道比烧烤的更好,口感更加独特。

地址:惠福西路186号

人均:60元

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巧美面家 

大部分人去到北京路,看到那么多美食后无从下手,最后还是走进了巧美,点上一碗简单的云吞面,满足有点挑剔的味蕾。

先来一碗五宝云吞面。所谓五宝包括大虾、蟹子、鲍鱼、赤贝柱、猪肉,料足美味,汤头鲜美!面条爽脆又有韧性,单吃面都很爽口!

地址:惠福东路455号景腾商业大厦内

人均:25元

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苏记牛杂 


苏记牛杂是开了70多年的老字号,就在吃货一条街的惠福东路,汤汁好喝牛杂入味的牛早,是必吃的。


他家的牛杂香辣惹味,牛肚爽口,牛筋软糯,牛肠没有异味,还越嚼越香!经常有很多老饕前来觅食。

地址:惠福东路562号
人均:15元

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兰芳园 


这是一家号称“首创榴莲糖水”的糖水店,很多本地人来帮衬,电视台也来拍摄美食节目。有香芋榴莲、榴莲紫米露、榴莲双皮奶…将近100款糖水。


椰香榴莲冷吃清爽,热吃浓郁,里面还有金枕头榴莲果肉,糖水底是老广一贯喜爱的口感,质感绵滑润喉~

地址:惠福西路26号
人均:15元


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同记粥粉面 


“鸡”香不怕巷深,已经经营30多年的同记,承载了很多人的回忆。下班经过的时候喜欢打包半只白切鸡回家吃,是熟络的味道。


他家以鸡肉为主,白切鸡分大中小分量,即点即切。鸡肉爽滑、鸡皮脆弹、鸡骨吮吸有香汁,再搭配上一碗粥,完美。

地址:长寿东路福广里3号
人均:30元

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坚记面店 


坚记正如他的名字一样,坚守在老街十几年。现在手工制作的伊面,广州已不多见,坚记是其中之一。

炸酱捞面的酱料用面豉酱熬肉丁制作成,带有淡淡甜味,吸味的伊面裹着厚厚的酱汁,风味浓郁不腻口、不黏腻,配一碗例汤正好。

地址:长寿东路303号
人均:17元


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醉贤居 


在长寿路的这家开了十多年的饭店,不是老广都不知道。每逢饭市都超多人来,座无虚席,这些年来老板始终坚持把手撕鸡做到最好!


招牌手撕鸡,看上去普通鸡皮还有点肥,没有整齐的摆放也没有精美的伴碟,嫌弃的人看不上,喜欢的人却爱到恨不得一日三餐!

地址:华贵路12号
人均:45元

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源记肠粉 


这家老字号肠粉店,已经冲出广州,成为米其林的一员。源记的老店简陋,无甚环境,但有绿树遮荫,巷口老街,就好似回到小时候吃肠粉一样。

而且他家的拉肠又滑又香,每一层都很薄,自然不会太韧或者硬,沾上酱油吃,真的很完美。

地址:华贵路93号
人均:14元


宝华路口与多宝路站的距离很近,聚集了很多地道的广味美食,这次我们推荐的店大多是坐到宝华路站,但是却位于多宝路站的小店,因为从宝华路站下车的话,距离更近。


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陈添记 


顺德特产“鱼皮”落户广州,经历风风雨雨成为如今的特色小吃,可以称得上是鱼皮界的鼻祖,远近驰名,五湖四海的人都会慕名而来一试!


陈添记必点的标配三样:鱼皮、艇仔粥和猪肠粉,鱼皮又爽又滑,加入香葱、花生、秘制酱油搭配,入口香、爽、脆!

地址:宝华路十五甫三巷内进第二档
人均:20元

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美美炸物 


这家连10m²都没有的小店,以广州传统炸物屹立在上下九多年,不少住在附近的街坊的童年回忆都有美美的存在~

炸芋虾、炸鱼皮、炸云吞、牛肉角、炸鱼饼、炸肉蒲...种类繁多,挑到眼花缭乱。又香又脆的炸物,是小时候的味道呀。

地址:荔湾区宝华路130号

人均:12元

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顺记冰室 

作为老广州四大冰室仅存的一家,至今已有70多年历史,这里也是很多人由小到大都吃的冰室,唯一不好的就是价格也越来越贵了。


店内招牌雪糕,清甜的椰子香味,入口顺滑,偏甜。芒果雪糕味道浓郁,店内雪糕都是手打自制的。

地址:宝华路83号
人均:20元
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开记甜品 

这家在多宝路开了多年的糖水店,延续5代,十分有名气。他家将近恒宝广场,再往前就是上下九步行街,出行很方便。

开记最著名的是绿豆沙,用脱皮绿豆煮绿豆沙,口感不太稠,加入了臭草煮,清热解毒,很养生哦。

地址:多宝路318号

人均:15元

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丽的面家 


广州人一年吃的云吞面可以围绕地球好几圈。这家店内墙面上挂着的是蔡澜题字的牌匾和许多照片,出品自然也是不错的。


他家的面条根根分明,入口爽脆弹牙,碱水味恰到好处。还有正斗叉烧更是肉汁饱满,香气独特。

地址:多宝路296-298号
人均:25元

如意坊码头藏在一大片平房里,每日往返于如意坊和坦尾之间。在那周边还有永庆坊、恩宁路、荔湾湖等,可以边游玩边尝试各种美食,漫步在老街道里,感受古色古香的风情。

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凌记濑粉 

濑粉是老广们必不可少的一道美食,还有腊味糯米饭、猪肠粉、黄金糕...这些看似平凡的美味,却是怎么都吃不腻的小吃。

那碗汤底绵绸的濑粉,虽然配料比较少,但是粉条糯软有嚼劲,连着萝卜碎和米汤一起吃十分香滑,吃完还会满嘴米香呢。

地址:泮塘路仁威庙对面

人均:15元

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伍湛记 

一碗粥、一个咸煎饼,是关于伍湛记最精准的味蕾记忆,闲来无事时,就会约上小伙伴去吃一碗暖乎乎的粥。

猪肝、猪肚“乜都有d”的状元及第粥,料足实在,绵烂又不浓稠的粥,搭配咸煎饼或油炸鬼“送粥”,一流!

地址:荔湾区泮塘路(第四十三中对面,近荔湾中学)

人均:17元

注:文中部分图片均为年前拍摄,年后均有佩戴口罩。



#广州,一个很好吃的城市。

这里的美食真的太太太太多了,老城区里散发着的广府味更是让人觉得亲切,人情味与烟火气都浓缩在这里,一切都是那么的美好。

等疫情结束后,约上小伙伴,花2蚊鸡,坐上3路的美食之旅,再去回味我们记忆里的老广州吧。


ps:疫情还未结束,希望大家千万不要松懈,提高防护意识,既对自己负责也对他人负责,记得记得佩戴口罩,避免聚集!
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