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春节到贵州黔东南去旅游有哪些地方值得去呢?

黔东南有着非常浓郁的民族风情,是少数民族聚居的地方,这里的景色是非常漂亮的,每一个苗寨、侗寨都算得上是一个景点,都是一个非常值得去看的看点。岜沙苗寨、黄岗侗寨景色都是非常独特而且有着浓郁的风情的。镇远古城和舞阳的景色也值得一去。

必游景点

1.西江千户苗寨

西江在苗语里的意思是'有鬼的地方',这源自苗族人民一段辛酸的历史。几千年来,苗族受制于汉族,被迫辗转到大山里生存,但仍然不时遭受到侵扰。论实力,苗族打不过汉族,他们想到一个办法,就是装神弄鬼来吓退敌人。 这里是个回归淳朴的地方,适合喜爱清静的人,坐在苗家吊脚楼上,倚着美人靠,听听自然的声音,喝杯浓香的苗家米酒,真的很惬意。

2.舞阳河风景名胜区

国家级重点风景名胜区舞阳河风景名胜区位于凯里市附近的镇远、施秉、黄平三县境内,包括舞阳河三峡、云台山、铁溪、历史文化名城镇远等景点,融自然山水,名胜古迹,民族风情为一体,面积四百平方千米,是国家级风景名胜区。 城内聚集有青龙洞、中元洞、和平村、吴王洞、四宫殿、天后宫、古城垣等人文景观。其中以青龙洞为代表的古建筑群,即佛教、道教、儒教文化为一体,依山傍水,布局和设计别具特色,是贵州保存完好、规模较大的古建筑群。

3.肇兴侗寨

黔桂湘三省交界地区为侗族主要分布区域,黎平县位于贵州东南角,与广西桂林市和湖南怀化接壤。距黎平县城30多公里的肇兴除了具有中心地理条件,加之侗族民俗文化、建筑风格在当地得以集中表现,使其成为侗族的民俗文化中心。

黔东南美食速览
黔东南的风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪。

1.凯里酸汤鱼

酸汤鱼在贵州算得上是王牌菜,尤以凯里酸汤最为正宗,当地有“做不来酸汤嫁不了人”的俗语。其做法来自苗族,把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色。


2.苗家炸辣蟹

这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯米粉磨成面,混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里,腌制2个星期左右才制成。

3.酸笋鸡

鸡是普通的鸡,不必非得贵州本地的才行;炒法也是普通的炒法,没有炖煮炸那样复杂,注意别炒得过老就行。所以,风味依靠的是酸笋。
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