说到酱料,大家都不陌生,这是我们餐桌上必备的一种调味品,也是很多菜品中必需的一味。现在人们的生活水平提高了,在饮食上也越来越挑剔了,有的人喜欢清淡的食物,有的人却格外的喜欢重口味的食物,不管是喜欢哪种口味的,总之大家都讲究一个健康,美味。那么酱料就是众多菜品不可缺少的一种,可以帮助食物提高美味,那你们知道中国最有名的3大“酱料”是什么吗?老干妈不在内,看看有你喜欢吃的吗?
第一种:豆瓣酱
豆瓣酱真的是无所不能啊,在众多的菜口总能有它的身影,而且名气也是不容小觑,论中国哪个地方的人不知道豆瓣酱,可谓无一人不知吧,就连一向以清淡为食的南方人,炒菜都要用豆瓣酱来提鲜,在北方这个重口味的地方,更是众人皆知了。尤其是豆瓣酱熬制的各种酱料,不论是吃面条还是吃米饭,都贼香了,几乎是家家必备,都老干妈吃香多了。
第二种:黄豆酱
黄豆酱是一种即食酱料,就跟老干妈一样随意面条中,米饭中都可以还可以着吃,或者吃火锅有些人也是相当喜欢用来当蘸料吃的。而且黄豆酱做为一种发酵过的食物,味道很香,但又不是很辣,因此吸引大批的厌食辣椒者,在中国也是赫赫有名的一款酱料了,你有吃过吗?
第三种:香菇酱
香菇酱是小编最喜爱的一款酱料了,各种口味,有咸辣的,有酱香的,而且也可以满足众多不同口味的吃货。小编最喜欢吃面条时加入一些香菇酱,再加入一点西红柿酱,那味道真的是绝了。还有就是吃馒头时,中间夹一层香菇酱就跟吃夹肉饼似的,品感香而不腻,还多汁,又很有嚼劲,是吃货们最爱的一款酱料了。
联系客服