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【广西】唐寅朗《我学会了包饺子》指导老师:潘志敢
中外作家网654
>《待分类》
2023.06.09 上海
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我学会了包饺子
安阳镇第二小学四年级
唐寅朗
饺子,对于大家来说,是一种传统美食,更是南方人的最爱!
那你们知道包饺子有多难吗?
也许会有
很多人说不难,也有人说难,说难的人
,
可能也
是
“一看就会,一学就废”,我就是其中之一。
包饺子,首先要把面粉用擀面杖搞平,再放到一旁,接着,做肉馅,把一些食材放进机器里,转动机器,里面的食材就挤出来啦!再把挤出的食材放一个大碗里,搅拌搅拌,食材就变成肉馅了
.
对了
,
还要
准备
一碗
清
水,便于扫把肉和皮粘
得
紧紧的。
我坐在椅子上,手不停地在抖
动,
这是我人生中第一次包饺子
。
我拿着一张
饺子
皮,把水点到上面,用勺舀了肉
馅
,那肉太多了,于是,我分出了一半放回碗里。接着,我又在皮的旁边点了一圈水,把饺子皮往里夹去,然后,再一层一层地
折
起来,一个并不完美的饺子出现了。
我把饺子放到盘里,转头一看
,
呀!
妈
妈都
包好
了十几个漂亮的饺子。我的攀比心一下子就冲了上来。开始
快速
地包饺子。
这一回,我包的饺子不是皮破了就是馅漏出来了,不管怎么包,就是没有妈妈包的饺子那么好。
我
真
想放弃,
妈妈瞧出我的心思,微笑着说:
“凡事不能太心急,要有耐心,注意观察,掌握好方法,才能把事情做好。
”
听了妈妈的话,我用心想着,感觉说得很在理。
“妈妈相信你一定能学会的,来,再试试。”妈妈拍拍我的肩膀,给我鼓劲。
我又拿起了饺子皮,重新学着包起来,妈
妈也是耐心地教我。结果呢?哈哈!我
包
的饺子各种各样,有猪八戒
型的
,有扁瘦子
的
,有高大个
的
……妈妈包的
非常精美好看
,
但我心里非常高兴,毕竟终于
学会包饺
子
了,
对我来说,
这是多么大的成就
。
这是我成功之路的一小步,却
是迈向未来之路的一大步啊。
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