【广东】熊芷欣《华夫饼》指导老师：左玲

   

华夫饼

东华小学东城校区二年级 熊芷欣

清晨，东方的天空露出一丝鱼肚白，旭日东升，晨晖洒遍了整个城市。在这美好的早晨，我和妈妈早早起床，准备做一道异常好吃的华夫饼。

只见妈妈走进厨房，挽起袖子，围上围裙，从冰箱拿出所需要的食材。我们开始做华夫饼了，先在碗中打入两个鸡蛋，然后打散，再分别加入牛奶、面粉、糖和玉米油 ，搅拌均匀，妈妈说必须搅拌得没有颗粒状，这样做出来的口感才会好。经过几分钟的不停搅拌，我们的面糊就准备好了。拿出早餐机，把方格子模具放入早餐机里，先预热三分钟，然后把两勺面糊倒入模具里，再在面糊上洒上几粒葡萄干，盖上盖子，烤五分钟，就这样，一块华夫饼就算成功出炉了。

妈妈把一盘黄灿灿的华夫饼端上桌，我迫不及待地拿起一块香喷喷的华夫饼咬上一大口，真是唇齿留香啊，即有牛奶的奶香味，又有葡萄干的酸甜味，真是美味极了。

一年之计在于春，一日之计在于晨。早上能吃到妈妈亲手做的美味华夫饼，真是幸福极了，可以让我一整天的学习和生活都充满力量。