【广东】熊静怡《磨豆浆》指导老师：林燕玲

   

磨豆浆

东华小学东城校区

三年级 熊静怡

今天，我们一家来到了“飞鸭开心农场”，最让我难忘的是磨豆浆了。我们经常都会喝到豆浆，但是都是机器打出来的豆浆，这次的体验真是让我大开眼界了。

磨豆浆的地方有十几个磨子，整齐地排放着，每个磨子都是由两个大圆形磨盘组成的，最上面的磨盘上都有一个把手，还有一个小洞，我很好奇：就这样的一个东西，是怎样把豆子变成豆浆的呢？

农场里面好多小朋友都在排着队，等着过去大显身手，很快我们领取了泡好的黄豆、饮用水、勺子、盆子，来到了一个石磨前，我用勺子舀起一勺黄豆倒进了那个小洞，并开始转动石磨，开始我和妈妈是扶着把手往右边转，转了老半天也没有见豆浆出来，妈妈以为是豆子放少了，加了豆子后还是没有豆浆出来，最后还是工作人员发现了问题，原来我和妈妈转错了方向，哈哈……改过来后，一下子豆浆就出来了，这下我可来劲了，拼命地转动石磨，妈妈在旁边一勺水一勺豆子地放，磨好的豆浆顺着出口流进网筛里，再到小盆里，滤筛上的豆渣我们还重复磨了一遍，妈妈说这样不浪费！磨呀磨呀！小盆就快装满了，我已经累得满头大汗，原来这磨豆浆也不容易啊！

磨好的豆浆是生的哦！要煮熟才能喝，我们端着磨好的豆浆来到煮豆浆的地方，将生豆浆倒进锅里，按下开关就开始煮豆浆了，等到沸腾的时候，撇去浮沫，加入少许白沙糖，再煮一会儿，一锅营养、香浓的豆浆就做好了。

喝着美味的豆浆，我不禁感慨：用劳动换来的果实是最甜的，这话果然没有说错呀！