油炸糕，想吃就做，只需几步轻松搞定，外酥里软太好吃

自己做的油炸糕，鼓鼓的看起来更加有食欲，掌握下面的步骤，就能轻松做好油炸糕了，想吃不用在慢慢回忆，直接做起来

现在锅中加入适量的清水，大火烧开后，将适量的白糖倒入锅中，调成小火，慢慢搅拌熬制到白糖融化，完全融化之后，再煮上半分钟后，加入适量的面粉，进行搅拌，差不多要有水量的两倍

一直搅拌到出现干粉的状态就可以了，等待面团凉下来后，将锅中的面团放在案板上，抹上一些食用油，进行揉搓，一直揉搓到面团变得非常光滑为止，然后静置十分钟。

这个时候，我们在调点白糖馅，需要一些白糖和炒熟的花生，花生提前碾成花生碎，和白糖混合在一起，白糖多，花生碎少就可以了，这就是白糖馅。面团时间也差不多了，将面团整理成长条，切成均等的小剂子，擀成圆形后，放入白糖馅，将口收紧，压成扁平的状态就可以了，将一个个剂子都做成这样。

锅中加入足量的食用油，烧到六七成热时，将饼胚一个个的下进锅中，直至炸到两面金黄就可以出锅了。做好的油炸糕，外酥里嫩，吃起来软糯香甜

太好吃了，这就是小时候的味道，不信你来试试。别再回忆油炸糕了，想吃就做，只需几步轻松搞定，外酥里软太好吃！