辣椒为一年生或多年草本植物,果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲,辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第1位。但是，在辣椒设施栽培过程中，由于连年的重茬种植，土传病害的发生趋势也是“愈演愈烈”。 辣椒根腐病主要危害辣椒根茎部及维管束。发病初始，病株枝叶特别是顶部叶片稍见萎蔫、，傍晚至次日早晨恢复；发病中期，病株初期症状反复2-4天后，顶部叶片无法恢复，萎蔫症状向中下部扩散、，浇水也无法减轻症状，再经2-3天，全株叶片全部萎蔫、，但叶片仍呈绿色、。发病后期，病株的根茎部呈淡褐色或深褐色腐烂、，极易剥离，露出木质部，可见维管束变褐色；潮湿时可见病部长出白色至粉红色黏质物。
辣椒根腐病是由腐皮镰孢菌等引起的，病菌的菌丝体和厚垣孢子在病残体或土壤中越冬，种子也可带菌越冬。病原菌可在土壤中存活3-5年，土壤中的病菌翌年萌发产生分生孢子直接侵染植株根及根茎部。分生孢子也可随雨水、灌溉水传播，从伤口侵入致病，病菌不断产生分生孢子进行再侵染，带菌种子萌发直接侵染幼苗。重茬辣椒根腐病原菌在黄瓜、番茄、莴笋、菠菜、小白菜等蔬菜上均可寄生，并且随病残体到土壤中的大量孢子可在土壤中存活3-5年，成为次年主要的侵染源。再加上日光温室、大棚常年连作重茬，致使土壤中菌量不断积累，导致辣椒根腐病严重发生。一般情况，春秋季棚内白天温度较高，夜间温度较低，空气相对湿度较大，有利于加速辣椒根腐病侵染。 低垄栽培、定植密度大或与茄果类蔬菜连作，发病就重。辣椒根腐病还与灌水方式、灌水量、灌水时间有直接关系。如采用水肥软管一体化浇灌发病就轻，大水漫灌发病重，选晴天上午浇灌发病轻，阴雨天大水漫灌发病重。施用的有机肥未经充分发酵腐熟，或盲目加大氮肥的施用量，或磷钾肥和其他微量元素不足，导致植株抗病力下降①轮作换茬，提倡与十字花科、豆科等蔬菜轮作，减少病菌在土壤中的积累。②石灰氮高温闷棚杀菌，及时彻底清除田间病残体，选晴好天气将备好的秸秆、生粪和石灰氮药肥均匀铺于棚内深翻30-40厘米，之后浇水、覆膜、密闭棚室。③优选抗病品种，同时推荐采用穴盘基质育苗法育苗，培养优质健康种苗。④加强田间管理，采用配方施肥技术，施足腐熟有机肥，避免偏施氮肥，适当增施磷钾肥。针对土传病害难防治的难题，中国农业科学院蔬菜病害防控创新团队开展了系列土传病害靶向药剂研究，经过大量的田间数据验证，成功研发出了性状稳定、功能强大、使用简单、高效低残的综合性杀菌套餐—中蔬根保301、302。 中蔬根保301、302套餐，专注于解决各类作物根部的病害防治。在病害发生初期使用，能够有效防止病原菌侵染，有效防止“死棵”现象的发生。中蔬根保根病治疗套餐，省时省力，能有效降低劳动成本，精准施药以减少用药量，操作简便，为蔬菜的安全保驾护航！
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