土质pH值与作物的关系

土壤质地是根据土壤的颗粒组成划分的土壤类型，土壤质地一般分为砂土、壤土和粘土三类。主要取决于地理环境，又受到耕作、施肥、排灌、平整土地等人为因素的影响。

土壤酸碱性：

土壤酸碱度用比较明确的数值表明。PH=7时是中性反应，PH小于7表示是酸性反应，PH大于7表示是碱性反应。

区间分为七级

PH<>

PH 4.5-5.5酸性

PH 5.5-6.5微酸性

PH 6.5-7.5中性

PH 7.5-8.5微碱性

PH 8.5-9.5碱性

PH>9.5强碱性

尽管有些植物可以在很宽的范围内正常生长，但每种植物都有自己最适宜的土壤PH范围(如番茄的PH值适宜范围为5-7.5，最适范围为6.0-7.0)。当土壤pH值超出最适范围，随着pH值的增大或减小，植物生长受阻，发育迟缓。大多数植物在pH>9.0或<>。

土壤酸碱度对营养元素的影响 

彩色及灰色横条越宽表示该养分的吸收效率越高，越细表示吸收效率越低，数字表示土壤酸碱度（pH值）。

土壤pH值在6.5左右时各种营养元素的吸收利用率最高，对作物的生长发育最为有利。酸碱度过低或过高都会影响养分吸收，造成肥料浪费。如果土壤过酸，易引起土壤板结以及微量元素中毒，还会破坏土壤微生物的生存环境，造成有益菌减少，加速养分流失，使土壤失去耕种价值。