豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，一年四季都可上市。
豆角是耐热性蔬菜，能耐高温，不耐霜冻，喜光、耐干旱，适于PH值在6.2—7的土壤种植。
通过多地农艺师总结以及多地考察论证，总结出一整套的豆角高产种植管理方案，应用此管理方案，可使豆角亩产超过7000斤！
每生产1000公斤豆角，需要纯氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化钾9.7公斤，但是因为根瘤菌的固氮作用，豆角生长过程中需钾素营养最多，磷素营养次之，氮素营养相对较少。因此，在豆角栽培中应适当控制水肥，少量施氮，增施磷、钾、硼、钼肥。
选表现较好的豆角品种，综合当地的栽培环境与条件来进行选种，或者可以选择2-3个性价比高的品种进行混合种植，也可以一定程度的提高豆角产量。应选择早熟、优质、高产品种，主要品种有：紫花油豆、谭岗油青豆角、丰产二号、花生料油豆、哈菜豆一号、夏宝等
播种期一般为南部地区3月上、中旬，北部地区3月中、下旬，露地直播的4月中下旬播种，夏播在5月下旬至6月上旬播种，播种量每亩移栽田需种量4－5公斤，每平方米苗床播种量100克。
想要豆角高产，最好是选择土壤肥沃的土地，结合基肥进行深翻。豆角是连续开花结果蔬菜，需消耗大量的营养，保持肥力充沛是高产的前提。所以应该重视基肥，每亩施腐熟的优质有机肥3000～5000千克或腐热发酵农家粪2000～3000千克加优质复合肥50-100kg。
尽量选择超过2年没有种植过豆科类作物的田地进行豆角栽培 , 种植地应满足地势较高 、土层深厚 、排水性好以及 pH 值适度的要求 ，如果连续种植豆角的地块，可以在整地的时候使用“土之星”微生物菌剂进行土壤处理。
有做平畦，畦宽1.2米，但是豆角怕涝，一般采用小高垄或半高畦方式栽培，约宽90cm、高25cm的高畦,并挖好排灌沟渠以预防渍水烂根。
直播的，采用高垄低穴播种后覆盖地膜方式播种，豆角每畦栽2行，穴距20厘米左右，每穴播2-4粒种子。一般多播干种子，播种深度为2-3厘米。土壤墒情不足，应先造墒，或开沟浇水后不规则播种。
移栽定植的，移栽前大田应浇水、深翻、结合翻地施入底肥（有机肥3000-5000公斤，过磷酸钙50公斤，钾肥15公斤），合理密植，边栽边浇定根水，可以在移栽穴里施用“根之星”微生物菌剂，防止根部病菌侵染，防治根部病害，提高幼苗抗自然灾害能力，缩短缓苗期。
豆角的生长发育，从播种至豆荚成熟，可分为四个时期：种子发芽期，幼苗期，抽蔓期和开花结荚期。当豆角移栽定植完成后，如果前期基肥使用充足，可以从幼苗期开始进行水肥管理。
从种子萌动至第一对真叶展开的过程。子叶刚出土时，植株仍不能进行光合作用，此时植株主要靠贮藏在种子内的养分在发芽时分解后加以使用，第一对真叶展开后植株才可进行光合作用。这一阶段主要就是控制水分和温度，温度在25-30℃，适当的湿度下，播种3-4天便可发芽，14-25℃则需要7-10天才可发芽。此时水分过多容易引起烂种，所以要严格控制土壤的水分。
如果是移栽用苗，温度控制在25℃左右；出苗后，日温降至15℃~20℃，夜温降至10℃~15℃；第1片真叶展开后日温20℃~25℃，夜温15℃~18℃；定植前1周开始逐渐降温炼苗，日温15℃~20℃，夜温10℃。
从第一对真叶展开至具有7-8张复叶为幼苗期，幼苗期一般15-20天，在15℃以下的低温和阴雨天气，豆角较容易出现幼苗根腐病、死苗、猝倒病（在栽种前期使用“根之星”微生物菌剂的，将不会出现前期苗期病害）。
幼苗末期后就开始进行花芽分化。在幼苗期主要以生根和增加叶面积系数为主，同时加快缓苗速度，到后期要促进花芽分化和花絮的质量。
肥水管理：
在3-4片真叶展开时，亩用含腐殖酸悬浮流体肥（活力根）2.5公斤冲施或滴灌一次，在第4-5片真叶展开时，叶面喷施含螯合态磷、钙、镁、锌、硼、钼的大中微量元素叶面肥（活力素）35g，稀释500倍液，亩用1-2袋，间隔5-7天，连续喷施两次。
这样可以促进生根，增加叶片面积，加快缓苗速度，促进花芽分化和花序质量，提高豆角植株的抗逆性。
从7-8片复叶至植株现蕾为抽蔓期，一般约10-15天。这个时期主蔓迅速伸长，基部开始在第一对真叶及主蔓第2-3节腋处抽出侧蔓，根瘤也开始形成。此期茎叶生长迅速，花芽不断分化发育。
这一时期以营养生长为主，向生殖生长过渡，此期为补钙关键时期，也正处在花芽分化盛期，同时要注意抽蔓期土壤湿度不可过大，否则不利于根的发育和根瘤的形成。这一时期要注意炭疽病、锈病、根腐病等病害的侵染。
肥水管理：
在出现侧蔓后，亩用含腐殖酸悬浮流体肥（活力根）5公斤或者均衡性水溶肥2.5公斤+含腐殖酸悬浮流体肥（活力根）2.5公斤，冲施滴灌1次。在现蕾初期叶面喷施含螯合态磷、钙、镁、锌、硼、钼的大中微量元素叶面肥（活力素）35g，稀释500倍液，亩用1-2袋，间隔5-7天，连续喷施两次。
这样可以预防因营养不良引起的落花落荚，促进开花坐果和花芽分化。
开花结荚期从植株现蕾至豆莱采收结束，一般为50-60天，可以分成结荚初期（第1花序豆荚开始伸长时）、
结荚盛期（中部花序）、结荚后期（拉秧前20天）。由于生长量大，生长迅速，因此在开花结荚期一定要满足植株的养分需要！
在结荚初期一方面抽出花序开花结荚，另一方面继续茎叶的生长，发展根系和形成根瘤。这一时期营养生长已经转变为生殖生长，此时要减少氮肥的施用，避免出现蔓叶生长茂盛，延迟抽出花序、少抽出花序或引起落花落荚。
肥水管理：
在第1花序豆荚开始伸长时，亩用高钾型悬浮流体肥（活力果）5公斤冲施滴灌1-2次，叶面喷施含螯合态磷、钙、镁、锌、硼、钼的大中微量元素叶面肥（活力素）35g+磷酸二氢钾50g+地上增产拉长微肥（顶爆天）25g稀释500倍液，亩用1-2袋，间隔5-7天，连续喷施两次。促进光合产物的形成及干物质向果实中运输，提高豆角单果鲜重和品质，同时还再次促进花芽分化的进行，促进拉直拉长。
在结荚盛期，此时是生殖生长的关键时期，是决定豆角整体产量的最重要阶段，不仅要提供充足的养分和避免营养生长过旺，还要提前预防豆角的早衰现象，避免引起落花落荚，同时也要防治病虫害如蓟马（危害特别大，严重影响商品性）、斑潜蝇、蚜虫、锈病等的侵害。
肥水管理：
在结荚盛期，亩用高钾型悬浮流体肥（活力果）5公斤+含腐殖酸悬浮流体肥（活力根）5公斤冲施滴灌2-3次，间隔10-15天左右，叶面喷施含螯合态磷、钙、镁、锌、硼、钼的大中微量元素叶面肥（活力素）35g+磷酸二氢钾50g+地上增产拉长微肥（顶爆天）25g稀释500倍液，间隔5-7天，连续喷施两次。促进拉长拉直，促进干物质合成，提高豆角单果鲜重和品质，预防畸形荚果，增强荚果的耐储存能力。
结荚后期是上部花絮和侧蔓花絮开始结荚一直到拉秧，此时产量、品质都已经开始出现下滑，植株光合作用逐渐减弱，但是管理好了同样可以再次增加产量。
肥水管理：
亩用均衡性水溶肥5公斤+高钾型悬浮流体肥（活力果）2.5公斤冲施滴灌1次，叶面喷施含螯合态磷、钙、镁、锌、硼、钼的大中微量元素叶面肥（活力素）35g+地上增产拉长微肥（顶爆天）25g稀释500倍液叶面喷施。
注意：
单独浇水一般都于第一花序豆角伸长时开始进行，一般10-15天一次，浇水不宜过大，应该小水勤浇，花期不浇水。如进行水肥一体化的，可省去单独浇水，先滴清水后滴肥最后结束再滴清水，进行水肥一体化管理时，应控制滴灌时间，不宜过长，此方案应因地制宜，各地应因地制宜根据不同的地力水平和管理方法科学调整。
同时，在田间管理时也要注意科学进行吊架、摘心和打杈，这样才能实现亩产超过7000斤！
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