中医名方:这样搭配补肾给力
材料:海萃人参1克,枸杞子8粒。
用法:两种材料同入一杯,开水泡5分钟饮用。此方是常用于男性的中医名方。此方须用海萃人参,普通人参无此效。枸杞子选粒大饱满且颜色均匀的。
补肾的膳食
北芪虫草炖乌鸡
材料:北黄芪50克,冬虫夏草15克,乌鸡1只。
做法:将乌鸡去毛及内脏,刮洗干净切块,与北黄芪、冬虫夏草一同放入锅内加水炖待鸡肉熟后,加调味品饮汤食肉。此方补肾健身的功效颇佳。
猪肾核桃汤
材料:猪肾2个,杜仲30克,核桃仁30克。
做法:将以上用料加适量的水旺火煮30分钟后,改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃仁,饮汤。每日1剂,连服7-10日。
杜仲栗子鸡腿汤
材料:鸡腿,栗子,杜仲,枸杞,精盐,高汤,米酒。
做法:将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净。将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。
灵芝蜜枣老鸭汤
材料:老鸭,灵芝,蜜枣,老姜,陈皮,盐。
做法:将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用;将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。
枸杞猪腰汤
材料:猪腰子,枸杞,盐。
做法:猪腰剔去筋膜臊腺,洗净,切成小块,加水适量,放入枸杞,煮成汤。加食盐调味服食。
如果你出现了肾虚的症状,一定要重视,多从饮食上调理肾虚。
营养美食
凉拌土豆泥
1、土豆蒸熟去皮,趁热压成泥状。
2、调入蒜泥、红油、盐。
3、青红椒切丁,和熟芝麻一起撒在上面。
凉拌醋香黄瓜
1. 黄瓜洗净刨丝待用。
2. 加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。
3. 大约腌10-15分钟即可上桌食用。
凉拌黑木耳
1、浸泡黑木耳,把木耳泡开。
2、黑木耳泡开后,换水,加1勺面粉清洗黑木耳。
3、把木耳切成条,放入开水里焯3分钟左右。
4、锅内放入油,2成热时加入蚝油、姜、泡椒炒一炒,放入酱油。
5、汁煮开后,加入半碗水,烧开后,加水淀粉勾芡。
6、将汁淋到黑木耳上,可加青红椒做装饰。
家常凉拌豆腐
1、嫩豆腐切片,放微波炉里叮一下。
2、豆腐上撒一点寿司用紫菜(撕成小块)。
3、锅里烧热油,放一点蒜片、虾皮爆香,再放一点生抽、耗油、香油(自己看口味放),烧热后浇到豆腐上,撒葱花。
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