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最新酱烧大排骨,简单粗暴,好吃到爆,连不爱吃肉的女儿也爱吃呵

用豆瓣酱做一道排骨菜,真的非常的美味,酱香浓郁,适合我们北方人的口味。

酱香烧排骨食材介绍

排骨适量,豆瓣酱适量,葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量,大料适量,盐适量,白糖适量,

酱香烧排骨的做法步骤

1、主要原料。

2、排骨洗净焯水备用。

3、烧热油,放入排骨,放葱姜大料,白糖,煸炒排骨。

4、炒到排骨略微焦黄,放豆瓣酱。

5、将豆瓣酱和排骨炒匀,放料酒,酱油,盐继续炒制排骨。炒出香味,放热水没过排骨。

6、将排骨倒入电压力锅里炖熟。

7、将排骨倒入炒锅大火收汤。

8、收浓汤汁即可。

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