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盛夏时节，很多果子都熟了，想自制果酒的朋友，今天就把10款颜值高又好喝的水果酒全攻略分享给你们，做法也比较简单，朋友做客拿一瓶特巴适。
1.青梅酒
准备食材： 瓶子容量 3L 青梅1.2kg 白酒/米酒（九江双蒸） 1500ml冰糖800克
做法步骤：
1.青梅洗净，用牙签去蒂，将表皮带伤的梅子筛选出来放置一旁不要用来泡酒（带伤的梅子可以用于做梅子露）
2.通风处晾干，提前洗净的瓶子白酒消毒
3.一层青梅一层冰糖摆放，最后倒入米酒
2.桑葚酒
准备食材：桑葚500克 米酒50度以上 1000克冰糖50克
做法步骤：
1.桑葚新鲜采摘下来，洗净，晾干（如果是水果店买的桑葚请洗净后用白酒洗下晾干）
2.干净玻璃瓶先放入桑葚，再放冰糖，米酒，密封保存3个月就可以喝了
3.石榴酒
准备食材：石榴1个 冰糖石榴的4/1重量 烧酒或清酒1瓶
做法步骤：
1.石榴籽剥出来，不要洗，就干干净净的剥出来就好。
2.一层石榴一层冰糖放好，说真的，烧酒和清酒我傻傻分不清～我买的就是这个绿色瓶的，十几度
3.摆好后倒满酒～瓶子用热水烫过，无油无水
4.泡了有五天吧，时不时的晃一晃～颜色已经非常美了，我就停止了～过滤后装到酒瓶里，放冰箱保存。
4.自调桃子酒
准备食材：桃子2个 高度白酒200克 冰糖50克
做法步骤：
1.桃子洗净，用厨房纸巾吸干表面的水分。切片放在玻璃罐中，一层桃子一层冰糖。
2.倒上高度白酒，没过桃子，放好密封条，盖好盖子。
3.放入冰箱冷藏，待两三个月后喝。
5.杨梅酒
准备食材：杨梅750克 清香型白酒1000克 冰糖200克
1.杨梅清水洗净，盐水浸泡10分钟左右
2.用沥水篮晾干杨梅表面水分，称取200克左右冰糖备用
3.晾干表面水分后，一层杨梅一层冰糖的码放到玻璃密封罐中
4.然后缓慢倒入高度白酒，一般以50度左右的清香型白酒为宜，酒要完全盖过杨梅3公分左右。我买的就是红星二锅头52度清香型白酒
5.此图为食材和容器的汇总，以便厨友对应参考
6.最后密封，阴凉干燥处存放就ok了。2周后见，隔着屏幕都能闻到杨梅酒的浓郁香味
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