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决定果卖价五个关键标准,你知道吗?


         随着消费水平的提高,消费者购物习惯也随之改变,消费者更愿意选购卖价高品质好的进口商品,选购水果也不例外。在进口水果的影响下,国产水果出现滞销,“白菜价”贱卖的事件也常有报道。那么,如何提高种植管理技术,提高产量与质量,提高果实品质与种果效益能否达到平衡,这也是许多果友困惑的问题。

         提高果实品质与种果效益有没有关系?果友经验告诉你。


故事1:
温州蜜柑在湖南的收购价通常在0.5-1.2元斤,而周老板种植上的温州蜜柑在湖南当地卖价超过4元/斤。品质甚至超过浙江,产量比浙江的高,还增加了效益。


故事2:
沃柑种植户勇哥,果园亩产量多,果甜汁多,果实硬度高,均价7.6元/斤,虽然卖价高,但丝毫不减消费者购买的热情回购率也高。

高品质果实带来的经济效益不得小觑

  由于受到天气影响,果树落果严重,有的果农就想减少投入,放弃果实品质的管理,而有些果场,日常管理得当,果树的挂果量多,果农反而忽略膨果期的管理。许多果农也不清楚决定果品卖价的5个关键标准


1.果形均匀一致

2.果皮光洁干净

3.果实甜度高、口感好

4.果实汁水充足

5.果实硬度好,耐储运,货架寿命长

1
果实均匀

改善果型均匀度的2个关键点

(1).控制氮肥使用量,施用复合肥时,氮元素吸收的速度快,会导致粗皮大果,;控制激素的使用,激素使用过量会导致粗皮大果或变形果。

(2).从幼果期到转色期要持续少量多次补磷钙硼。

2
提高果皮光洁度

果皮光洁度取决3点因素:

(1).先用安全的生物防控手段来保护果面,再用化学农药杀灭虫害,减少内裂果;

(2).及时补充钾钙镁等抗病元素,预防叶片黄化,减少虫害侵扰,提高光合作用率,增长树势;

(3).钙硼磷等美容元素、叶片光合元素有效补充,但磷钾肥在土壤里超标的环境下,补镁补铁补硼补锌就更加重要。

3
让果实甜度高、口感好

      果实甜度高、口感好,从现在开始:果实转色期开始上糖,糖分积累所需的营养元素是从果实膨大期开始补充,磷钾钙硼锌铁的综合平衡才可达到甜度高、口感好、糖酸比合适的优质果。

4
果实汁水充足

      果实汁水饱满,镁元素不能少:果树缺镁黄叶,果实营养不均衡,果汁含量低,缺镁严重会导致果实干水。

5
提高果实硬度

      改善果实硬度,延长保鲜期:1.提高果实硬度的最有效手段就是有效补钙;2.钙与硼的综合效果比单独补钙的效果好,因为硼能提高细胞的弹性,促进细胞分裂,增厚细胞壁,果实硬度好;3.补钾能增厚果皮,对于延长保鲜期也有帮助,但是不能过多施钾肥,过量的钾肥会使果皮过厚,也会抑制果树对钙镁的吸收。



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