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距厦门高铁仅16min!1000 美食被列为非遗,靠山临海风景无敌,这里藏着一座闽南千年秘境!

在神秘又多元的福建

有一个人少景美的海滨小城

这里没有浓厚的商业气息

有的都是福建土著们的私藏美食地

这里没有大城市的繁华和热闹

有的仅仅是一辆小电驴就开启的小城故事

它就是

距离厦门不到20min高铁车程的漳州

浪漫,在这里弥散。漳州有一个长着“电影脸”的东山岛,它最有特色的地方就是半海半镇,灵秀结合,电影《左耳》还曾经在这里取过景。

古老,在这里聚合。漳州拥有全福建最出名的南靖土楼,也就是动画《大鱼海棠》的“神之围楼”。

“好玩在苏杭二州,吃在福建漳州”这句话,正好印证了漳州美食在福建人心里的地位,这里是一座不可被低估的宝藏美食天堂,沙茶面、麻糍应有尽有...

 

闽南风情

海岛、村落和古巷

  

想要探索福建的神秘,一定要来泉州、漳州这些地方。这些能让人慢下脚步的老城,可以逃避都市的喧嚣,你的时光和记忆都会变得更值得。

【东山岛】

来漳州不来东山岛说不过去吧,作为福建的第二大岛,141公里的慢长海岸线完全不输东南亚。岛上的南门湾非常好看,之前被电影《左耳》作为了取景地,大海边就是一排排彩色的房子,有种意大利渔村的感觉。

东山岛一半房子一半海,每当退潮的时候,海天一线。夜晚的时候来这里吹吹海风,随意的走一走都是舒适且惬意的。这里没有人挤人,只有数不尽的浪漫和温柔。

当地人称这里为“海上的玻利维亚”,海风缱绻,村民淳朴,沙滩海浪。这里一样有着厦门的文艺清新,但是却比厦门安静悠闲,在这里你不仅能体验的温柔的海岛,还能和当地渔民深入的聊一聊,感受一下这边自古以来的渔民文化。

【南靖土楼】

《大鱼海棠》里,来自东方的神秘古堡便是福建的土楼了,其实土楼本来是用来防止匪患,坚固的外观使得人民长治久安。有意思的是,上世纪六十年代,在土楼还鲜为人知的时候,曾在卫星中被误认为导弹发射井。

其中最著名的就是田螺坑土楼群了,“四菜一汤”成为了网红景点,周边的乡村也都有土楼分布。田螺坑土楼群主要由一座方楼、三座圆楼、一座椭圆楼组成,分别是步云楼、振昌楼、瑞云楼、和昌楼、文昌楼,方楼步云楼居中其余4座环绕周围。

除了田螺坑之外,土楼还有云水谣和河坑,每一个都可以了解到客家历史和当地的文化生活。

这里有一个小建议,参观土楼一定要避开上午11点到下午2点至各时间段,基本上都是跟团游的人群。最好选择早上8点到10点。如果有时间的话,也可以选择在途楼内住一晚,住进客家人土楼里,能够真正感受一下当地人的生活,和土楼人聊聊天,是很有意思的一个事情。

【漳州古城】

1300年历史的漳州古城,保留着漳州最原始的气息,融合了闽南风情和南洋风情的红砖骑楼,闽南民居、西式建筑,很多当地的居民依旧生活在其中,大多数的传统老店还是木板门,走在这里能让你真正感受到漳州的人间烟火味。

这边道路的名字也非常有意思,香港路、台湾路、芳华横路,纵横交错。其中香港路和台湾路是老街区的精华所在。延安西路是漳州古称的中轴线,延安西路以西市保存的比较老的建筑,以东大多数是翻新后的建筑。

【火山岛】

号称“小西班牙”的漳州火山岛是中国十大最美海岛之一,它是国内唯一的滨海火山岛地质公园。据说火山岛曾经发生过八次以上的火山喷发,到现在这里还保留了典型的第三世纪中心式火山喷发构造遗迹和后期风化侵蚀的地形地貌景观。石滩上数十万块大小不一的黑色火山熔岩依旧可见!

【六鳌翡翠湾】

想看海除了上面介绍的东山岛,也可以来翡翠湾。它三面环海,东临台湾海峡,有着“中国弗洛里达海岸”之称,这里海水温柔清澈,沙质细腻,犹如一湾碧绿翡翠。

另外这里还被称为福建小奈良,因为这里有着奈良同款小鹿,可爱的梅花鹿和游客在一起非常亲密,可以拍照哦!

【埭美古村】

这里是个不为人所知的桃花源,也是闽系红砖古建筑的代表,有着560年的历史。古榕遍村,四周环水,整洁安静的石板路,整齐有致的燕子尾屋顶。

 

闽南味道

福建吃货的公认秘密

  

漳州有很多好吃的食物,沙茶面、干拌面、豆花粉丝、麻糍、百香饼、萝卜糕,很多食物吃一百次都不会腻。其中甜食和各式各样的面,是老漳州人的最爱。

【诗墩麻糍粿】

地址:福建省漳州市芗城区新华西路乔安新华园11幢D05号(侨村北出口旁)

糯唧唧爱好者一定不要错过这家店。麻糍QQ弹弹的外表里面藏着糖粉、芝麻花生和油炸面脆,外面再裹上黄豆粉和芝麻。他们家现点现做,喜欢吃咸的朋友可以点他们家的榨菜头粿,热乎乎的菜头粿配上他家独家制作的酱料,咬上一口就能感受到浓浓的漳州风味!

【师院东门沙茶面】

地址:芗城区建元路53-12号

他们家是漳州本地人必吃早餐之一。你可以选择碱面、泡面、粉丝,以及各种好料(肉圆、猪肝、猪腰、猪肠...),一份就10元,料还特别多。想吃他们家的面记得趁早哦,他们家下午不营业。

【忠义蚵仔煎】

地址:福建省漳州市东山县苏峰一路

炸的酥脆的蚵仔煎根本闻不到它的海鲜腥味,海蛎大颗饱满,外皮酥脆,搭配着酸萝卜吃还不会感觉到油腻。

【古早味胖姐连子圆】

地址:福建省漳州市芗城区香港路160号

这家店在古城里面,珠圆玉润的连子圆搭配上他们家手工制造的小料,夏日来一份,特别满足!

【公园和尚豆干面】

地址:福建省漳州市芗城区芳华北路4号

豆干面是一种碱面,老板把碱面剪成一块一块的,面吃起来很爽口,加上店里丰富的配料(豆干、五香卷、醋肉、炸肉等),最后淋上他们家自家调制的蒜蓉酱和花生酱,咸和甜的口味交杂在一起。

如果觉得干,再点一份他们家的汤(他们家有大肠汤、猪肺汤、豆干汤、肉圆汤等),这是他们家老顾客的经典搭配。

【晓文三角饼】

地址:福建省漳州芗城区新华西路266-2号

这家店面很小,三块钱的一个三角饼,趁热吃的时候才能吃出它的香味。外酥里嫩,味道有咸有甜,推荐甜口得“高山香芋”味,甜而不腻。

【水头牛肉面】

地址:福建省漳州市芗城区北斗白牌752号

他们家外面的装修看起来很普通,但是基本上饭点都能坐满人。牛肉炒泡面,牛肉炒油面,牛腩汤,牛杂汤都绝了。牛肉分量足,整体偏甜口,吃到嘴里又香又甜。

高铁去漳州可选择漳州站或者南靖站,去各个景点可以搭乘旅游专线大巴,目前没有直达飞机,飞机可以到厦门高崎机场,再搭乘动车前往漳州。

浅浅安利一下漳州的五日游路线,给想去的朋友们做个参考:

Day1.埭美古村——漳州古城

Day2.漳州古城——南靖土楼(云水谣)【住在土楼】

Day3.田螺坑——火山岛

Day4.火山岛——东山岛【住在东山岛】

Day5.东山岛

福建是个很神秘但是却很有趣的地方,去漳州的朋友可以连带着把泉州也玩一遍,感受一下真正的闽南文化~

责编:子曰儿

编辑:禾子一

图片:部分源自于网络,侵删

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