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首先要说的是food这个词的含义是食物，换句话说，就是吃的。也就是说Can I get some food? 相当于能给我来口吃的么？有啥吃的没？ cuisine 则是指经过烹饪出来加工过的美食。

西餐配菜一般分为：
1、appetizer 开胃菜/ aperitif 开胃酒
2、main course 主菜
3、soup 汤
4、dessert 甜品
5、drink /beverage 酒水/饮料

(drink 在餐厅里一般是含有酒精的饮品，那么饮料除了beverage 还可以用soft drink,也就是汉语翻译的软饮)

那么我们一般比较高频会用到的就餐口语来现学几句吧：
1、I’d like a table for two, please。
我想要一张两人座的桌子。

2、I don’t know much about sth. What do you recommend?
我对…不是很了解。你有什么推荐的么？

3、May I see a menu?
我能看下菜单么？

4、I’m ready to order。
我准备点餐了。

5、Check please~ Do you accept credit card?
买单。可以刷信用卡吗？

咱中国人吃饭都喜欢请客，显得大方慷慨。不过老外一般聚餐的话是各付个的(并不绝对)，各自付就是separate checks。不过咱中国人会抢着买单This is my treat。或是说It’s on me. 这顿我请了。

6、I’d like to take out。
我要把剩下的打包回家。

7、May I have a receipt, please?
我想要收据。

receipt是你得到的食物和服务的详细单据，也就是小票。在中国的话，也可以理解为发票吧，发票就有点中国特色了。