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不吃早饭会引发胆结石?那每天吃早饭可以了吗?

当你说没吃早餐的时候,

总有人会告诫你:

小心得胃病,小心致便秘,小心得胆结石....

我们当然知道不吃早餐,

危害多多~

但不吃早餐会得胆结石这一说法,

是真的吗?


什么是胆结石


胆结石又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病,临床表现为胆囊结石胆管结石

 

胆囊结石

此症状取决于结石的大小和部位,以及有无阻塞和炎症等。部分胆囊结石患者终身无症状,即所谓隐性结石。


非隐性结石症状:


①较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适,嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状。

 

②较小的结石会在饱餐、进食油腻食物后,或夜间平卧后,结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎。疼痛位于右上腹或上腹部,呈阵发性,或者持续疼痛,可向右肩胛部和背部放射,伴有恶心、呕吐的症状。

 

胆管结石

胆管结石是指肝内胆管系统产生结石,常与肝外胆管结石合并存在,但也有单纯的肝内胆管结石,又称真性肝内结石症。

 

症状多表现为:


①患者常自幼年即有腹痛、发冷、发热、黄疸反复发作的病史。患者年龄较胆囊结石患者小,部分病人与肝内胆管先天的异常有关。

 

②腹痛、黄疸、发热是主症,但很少发生典型的剧烈的绞痛。

 

③反复发作期可出现多种肝功能异常,间歇期碱性磷酸酶上升;久病不愈可致肝叶分段发生萎缩和肝纤维化。肝功能有损害,而胆囊功能可能正常。

 

④并发症多且较严重,较常见的有化脓性肝内胆管炎、肝脓肿、胆道出血等。胆造影可显示肝内胆管扩张而无肝外胆管扩张,肝管内有小透亮。

 

有人说,关于胆结石的疼痛,

与女性生孩子的疼痛无异。

可想而知,

胆结石疼起来是有多严重,

所以治疗疼痛迫在眉睫!

 

如何治疗胆结石疼痛?

常见的胆石症的患者,常常伴有胆囊炎的症状:右上腹疼痛,并且放射至右肩背部、腹胀腹痛、嗳气、甚至厌油、纳呆、大便不通畅、严重的有胆绞痛、黄疸、发热、高热


临床治疗多是清淡饮食、流质或者半流质饮食,要抗生素治疗并降黄疸、护肝,中医药治疗疏肝理气、淸热利湿、退黄疸消积滞、辨证论治。


如果胆石梗阻至黄疸肝功能损害的,待病情稳定需要手术治疗。


胆结石手术治疗可分一般手术和微创手术

1.一般的手术治疗

对于一些比较大的、药物不起作用的结石可通过手术直接切除胆囊,能快速根除病灶,是目前最好的办法。

但手术有一定的适应证。(适应证:①反复发作的较大胆管结石、肝内胆管结石、壶腹嵌顿结石、胆管狭窄合并胆管结石。②胆管狭窄反复发作胆道感染,梗阻性化脓性胆管炎。③Oddi括约肌狭窄,慢性胰腺炎伴壶腹部或胰管梗阻。④胆囊管遗留过长,形成有炎症的小胆囊。⑤药物难以治愈的胆系外疾病,如食管裂孔疝、溃疡病等。


2.微创手术

在腹部切三个2~3公分的小切口即可,手术方法简单、不损伤内脏,创伤小、恢复快。但是微创手术很难将细小结石取出,还会诱发结石。


可以看出,

胆结石就像一个顽固病症,

即使是手术治疗也不能彻底。

到底是什么原因造成了这个顽固的病症呢?

上文提到的不吃早餐会是一个重要因素吗?



形成胆结石有哪些原因?


除了生理上的先天因素、细菌感染、寄生虫感染等因素外,不健康饮食及生活因素也是重要的诱因。

 

1、缺乏运动

缺乏运动或体力劳动少,会使胆囊肌的收缩力下降,胆汁排空延迟,易造成胆汁淤积,胆固醇结晶析出,为形成胆结石创造条件。

 

2、体质肥胖

平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食,如蛋黄、肥肉、动物内脏、动物皮等。而肥胖是患胆结石的重要基础。

 

3、不吃早餐

长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。如果坚持吃早餐,可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的黏稠度,降低患胆结石的危险。

 

4、饭后久坐

当人呈一种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食物的消化吸收和胆汁排泄。

 

5、肝硬化者

肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低,致雌激素水平较高,加上肝硬化病胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素可造成胆结石。

 

6、遗传因素

遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用,胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中经常发生。

 


患有胆结石的人应该注意些什么?
预防胆结石有哪些处理方式?


医生说


傅萍

副主任

主任中医师

硕士生导师

江西中医药大学附属医院

脾胃肝胆科

查看医生介绍


胆结石的注意事项


1.保持良好的生活习惯,适当运动,有效预防结石发作和进展。
2.对于肥胖患者,应积极减肥,恢复胆固醇的正常代谢,防止胆结石加重或新发胆结石。
3.合理饮食,这是最重要的一点,饮食要有规律,避免暴饮暴食,以清淡、低脂饮食为主,忌辛辣刺激、油炸、烧烤等。


如何预防胆结石:简单来讲,概括为“六要”、“五忌”。


“六要”:
1.要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要洗干净,养成良好的习惯。
2.多吃富含维生素的食物,如西红柿、苹果等,但记住不宜吃菠菜,菠菜含有丰富草酸,易形成草酸钙、草酸盐结晶,加重胆结石。
3.尽量用植物油炒菜,菜式以炖、烩、蒸为宜
4.要多吃能促进胆汁分泌和排泄的,具有利胆作用的食物,如山楂、乌梅、玉米须(泡茶喝)。
5.多吃优质蛋白,如瘦肉、鸡肉、鱼等,少吃肥腻食物。
6.要吃早餐,不宜长时间空腹,以免胆汁分泌过多,加重胆结石。


“五忌”
1.忌吃含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄等。
2.忌吃高脂肪食物,不吃油炸、烧烤。
3.忌暴饮暴食,减轻胆囊负担,防止胆汁大量分泌,形成胆囊炎、胆绞痛等。
4.忌辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、芥末等。
5.忌烟酒、咖啡,防止胃酸分泌过多,胆囊剧烈收缩,导致胆汁排除障碍,引发胆绞痛。

总之,

养成良好的生活习惯,

对预防胆结石有着重要的作用!


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