可乐瓶里惊现喷泉秀丨酷玩科学家，14天训练营 Day6

材料

可乐一瓶，曼妥思（薄荷口味）一条，托盘

步骤

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取出几颗曼妥思糖（薄荷口味），倒入装满可乐的瓶子中

-2-

该实验最好在户外或者有托盘装着的情况下进行

原理

在汽水的生产过程中，工厂会利用高压装置往水里添加大量二氧化碳，使得汽水内二氧化碳气体的含量在比一般饮料高。这些二氧化碳在汽水里面呈现出肉眼看不清的微微小气泡，小气泡和小气泡之间有薄薄的一层水分子。由于小气泡实在太多了，这些小气泡之间的水分子被二氧化碳的气泡挤得动不了。

而曼妥思糖表面非常粗糙不平，有许多地方藏有空气大气泡。当曼妥思糖掉入汽水中时，空气大气泡力量大，把小气泡之间的水分子全部挤走了，二氧化碳小气泡被吞入空气大气泡里，于是越来越多的二氧化碳小气泡聚集成大气泡，一口气从瓶口喷了出来。

 

汽水剧烈摇晃后再打开瓶盖会产生大量的气泡，其实也是因为类似的原理。摇动使得汽水中的二氧化碳小气泡碰撞在一起，把水分子挤走了，于是小气泡汇集在一起变成大气泡，从瓶口喷了出来。

举一反三：除了加入曼妥思糖和摇晃瓶子，还可以加入什么使得汽水喷出来？

青榄教育发起《酷玩科学家，14天训练营》节目：

每天一个实验短视频，

14天训练出科学思维，

孩子动手又动脑，

家中取材，炫酷无比又好玩。

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