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骨骼是我们人体中重要的组成部分，人的骨骼是不断更新的，而且是每天都在更新。
按钙计算，成年人每天约有700mg的钙要更新，相当于每天有3～5%的骨骼溶解了，又有3～5%的新骨骼形成了。
很难想像骨头是有生命、能生长的组织，骨头是怎么生长的呢?
首先是新细胞形成，然后，这些细胞产生一种特殊的有机物，成为环绕自身的基质，最后，钙盐在基质里沉积，使之逐渐变硬。
人的骨头，早在胎龄二月时就开始形成。此后不断生长，女子到16岁左右骨头才停止生长，男子则长到18岁左右。胸骨至25岁左右就不再硬化，但其他骨头的强度和钙量仍不断增加，直到35岁左右才停止。在人的大半生中，骨头不断改造，骨组织不断耗损和补充。
骨质疏松看似没有高血压、糖尿病、动脉硬化等危害大，其实这是假象。否则国际医学界也不会将其与肿瘤等并列为五大疾病之一。
那么骨质疏松到底有哪些危害呢？下面我们一起来瞧一瞧，希望可以引起大家的重视。
骨质疏松的危害
1、易患骨科疾病
骨质疏松在初起时，不会使患者出现任何不良反应，但是随着骨钙和骨量的慢慢丢失，患者会逐渐出现腰背部疼痛，关节疼痛，甚至是全身骨骼疼痛等等，尤其是在用力、负重等时，疼痛还会逐渐加重。
骨质疏松严重后还会影响到患者的日常生活，由于疼痛，从而导致患者翻身、做起都感到困难，行走也将会受到影响。病情发展到一定程度后，还会使患者出现驼背的情况，患者明显身高缩短，而且脊柱也会变形，这将严重影响到患者的活动。
2、容易骨折
骨质疏松患者由于骨骼中的钙大量流失，骨质显得十分疏松，严重者还会频繁出现骨折，即使受到很小的创伤也会出现骨折，这主要是因为骨质脆弱而导致的，容易发生骨折的部位有股骨颈、大腿根、髋骨、手腕部等等。
其中尤以髋部骨折最为严重。髋部骨折后，患者失去生活自理能力，长期卧床易并发感染、心血管疾病等。
3、致残率高
骨质疏松造成的最大伤害无疑是致残，由于骨质疏松患者骨质异常疏松，患者一旦骨折就很难愈合，即使愈合了又会在愈合处再次发生骨折。加之大部分骨折的部位发生在股骨颈和髋部，近50%的患者将失去生理能力，患者不得不长期卧床，需要长期接受护理。
4、死亡率高
一项权威统计数据表明，妇女每年死于骨质疏松引起的骨折人数已超过乳腺癌和卵巢癌死亡人数的总和，由此可见，骨质疏松并非小病，要引起我们的足够重视。否则会酿成大祸。
什么食物对骨头有伤害？
1、咖啡因
咖啡因会让钙从骨骼流失，每摄入100毫克的咖啡因(相当于一杯小到中杯的咖啡)，大概会流失6毫克的钙。这并不是很多，但是如果你经常用含咖啡因的饮料来代替一些有利骨骼健康的饮料(如牛奶和强化的果汁)，那就会成为一个问题。
2、盐
盐会让骨骼丢失钙。营养学家称，每摄入2.300毫克的盐，你就会丢失40毫克的钙。有一项研究对比了高盐膳食和低盐膳食的绝经后的女性，结果发现那些吃盐多的女性骨骼丢失的矿物质越多。
3、软饮料
软饮料给骨骼带来的伤害是双倍的。汽水中的气泡通常是来源于碳酸，它会增加钙从尿液中流失的比率。同时，软饮料容易喝饱，让你觉得解渴了，但其实并没有给你提供任何营养。
4、酒精
可以认为酒精是一种钙阻断剂，它会阻碍你从食物中吸收骨骼构建所需要的矿物质。过度饮酒还会使骨重建的程序紊乱。所以酒精不但会让骨骼变差，而且你骨折后也会影响你的愈合能力。
吃什么对骨骼好？
1、大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品，它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙， 除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。
2、甜椒
一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源， 这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。
3、香蕉
香蕉是含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食 中可溶性膳食纤维的主要来源。
4、虾
虾是最受欢迎的水产类食品，也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%，高于一杯牛奶的维生素D含量。另外，虾还含有欧咪伽―3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。
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