新疆的“西瓜烤肉”吃过没？里面还放十几种中药！

2016-06-03 17:49 伊犁玩翻天推荐100次

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“西瓜烤肉”？还要放十几种中药？乍一听有点黑暗料理的意思，其实不然....想尝尝？没那么容易，只有墨玉县博斯坦夜市有，还得提前预定呢...

馕坑里，一个个足球大的西瓜被削开了顶部，绿油油的外皮已经被烤的发黄，揭开西瓜盖子，里面的羊肉散发出阵阵鲜味儿。

老板买买提阿布都拉·买买提吐荪告诉记者，每天都能卖出十个左右的西瓜烤肉，把西瓜掏掉以后，把肉放到西瓜水里面，要放十几种中药，肉可以选择羊肉、鸽子、土鸡，小的150元一个，大的250元一个。吃的人比较多，现在从内陆来慕名而来的食客也很多。

想吃到西瓜烤肉可不容易，顾客们必须要提前一天预订，但这也丝毫无法阻挡吃货们的步伐。和田市民王建军说：“经常专门来这边吃西瓜烤肉，虽然要提前预定，还是值得的！因为特别新鲜，特别有营养。”

墨玉县博斯坦夜市上还有啥好吃的？

来瞧瞧！

来源：亚心网

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